烤辣醬雞排
製作方法:
1、雞脯肉2塊,大蔥1小段,八角3個,薑片3片,果然優辣醬20克。
2、雞脯肉放入碗中,放入蔥花、八角、薑片。
3、然後放入少量的料酒、鹽醃製。
4、放入果然優辣醬,抓勻。
5、放入烤盤。
6、烤箱預熱200°,放入烤箱烤至20分鐘取出。
7、然後刷上一層果然優辣醬,再烤5分鐘取出來。
8、用刀切成塊,盛入盤中即可。
刷作料的時候要刷到角角落落,刷勻了吸收了才香。