李子可以泡酒嗎？李子是生活中常見的一種水果，營養價值高，一般習慣直接食用，那李子可以泡酒嗎？下面就來具體看看吧。
李子可以泡酒嗎
李子可以泡酒。
李子性味甘，酸。人肝、腎經。能清熱，生津，利水，健胃，瀉肝膽火。李子泡酒不僅味道好，而且營養價值高，果酒一般都有美容養顏的功效，李子泡酒，能更好的吸收營養物質，保健身體。
李子泡酒的做法
1、將李子洗乾淨後徹底晾乾水分。
2、水果刀用酒精擦乾淨消毒後將李子切十字刀。
3、將泡酒器皿用開水燙過後再用高度酒涮一下，徹底擦乾，將切好十字刀的李子鋪在罐子裏，一層李子一層綿白糖
4、將李子和糖都碼好。
5、注入約1/3多一點的白酒(紅李子汁水多，會浸泡出許多汁液)。
6、將器皿的蓋子密封好，放在陰涼背光處，有條件的最好放入冰箱保鮮，約半個月後可以喝酒，45天達到最佳口感。
李子泡酒的好處
1、促進消化
李子是一種能夠促進胃酸分泌的水果，而且李子還能分泌出胃消化酶，能夠促進腸胃蠕動。李子釀製成的李子酒很適合那些胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者應用，可以有效改善病症哦。
2、清肝去水
李子中含有多種氨基酸，而氨基酸我們知道，對於治療肝硬化腹水大有好處，把李子釀成李子酒可以清洗肝，使肝硬化的狀況得到緩解。
3、降低血壓
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯着的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。李子連核泡酒，也具有明顯的利水降壓作用，同時還能消咳化痰。這也是喝果酒比吃鮮果好的原因。
4、美容養顏
李子富含膳食纖維和果膠，對治療便祕和美白肌膚有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，細化皮膚，是美容人士的福音哦。
