春暖花開，天乾物燥，小心上火！很多朋友一上火，症狀就表現爲口腔潰瘍，痛在嘴裏，難受在心裏。春季口腔潰瘍除了補充維生素、養肝護理之外，還要注意清淡飲食、多喝湯哦！
春暖花開，天乾物燥，小心上火！很多朋友一上火，症狀就表現爲口腔潰瘍，痛在嘴裏，難受在心裏。春季口腔潰瘍除了補充維生素、養肝護理之外，還要注意清淡飲食、多喝湯哦！
小編今天給大家介紹一道清淡的白菜豆腐湯，適合口腔潰瘍的你們。
白菜豆腐湯材料
黃心白菜1顆、豆腐200克、蝦皮少許、鹽少許、水。
步驟
1.黃心白菜洗淨、切段，豆腐切塊，蝦皮洗淨備用。
2.電飯煲中加入適量水和豆腐，選擇煲湯鍵。
3.20分鐘後加入白菜，煲湯結束後加入蝦皮和少許鹽燜2分鐘即可。
營養價值
白菜具有清熱解毒作用，而且白菜富含膳食纖維，如果食用肉類較多，多吃白菜再適合不過了。
黃心白菜較之普通白菜，含有更加豐富的維生素E，幫助延緩衰老，對肝臟有很好的保護作用。
白菜味道甜甜的，寶寶一定會喜歡，搭配富含優質蛋白質的豆腐，味道鮮美、營養好易吸收。
烹飪技巧
如果購買的蝦皮較鹹，注意減少鹽的量。
白菜豆腐湯適合一歲以上的寶寶，寶寶食用，建議減少鹽的量。
