1、降血降脂
冬瓜子所含脂肪主要爲不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。
2、潤膚美容
冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細嫩柔潤，頭髮烏黑光亮。
3、清肺化痰
生冬瓜子具有清肺化痰，消癰排膿的功能，多用於肺熱咳嗽，肺癰、腸癰初起。
治男子白濁，女子白帶：陳冬瓜仁炒爲末。每空心米飲服五錢。(《救急易方》)
治消渴不止，小便多：幹冬瓜子、麥門冬、黃連各二兩。水煎飲之。《摘元方》
治男子五勞七傷，明目：白瓜子七升，絹袋盛，攪沸湯中叄遍，暴幹;以酢五升浸一宿，暴幹;治下篩。酒服方寸匕，日叄服之。(《千金方》)
支氣管炎咳嗽、肺膿瘍咳血：冬瓜子15克，加白糖適量，加水煎服。每日3次。
肺虛喘咳，症見吐黃痰或濃痰：冬瓜子、薏苡仁各12克，大青葉9克，瓜蔞皮6克，前胡5克。水煎服。
肺炎：冬瓜子仁15克，薏苡仁、文蛤粉、麒麟菜、蘆根各30克，桃仁10克。共放入沙鍋，加水煎煮。連煎2次，將兩次煎液混合。每日1劑，分2次服。
肺結核咯血、吐血：冬瓜子30克，仙鶴草30克，蘆根30克，薏苡仁15克，甘草3克。水煎服，每H1劑，連服3劑。
百日咳：冬瓜子15克，紅糖適量。共搗爛，開水沖服。每日2次。
婦女溼熱帶下：冬瓜子30克，搗爛，加等量冰糖，開水燉服，早晚各1次。或用陳冬瓜子(炒)230克，研細末，每次15克，米湯送服。每日2次，連服5—7天。
宮頸炎：冬瓜子90克，搗爛，加等量冰糖和水煎。早晚各服1次。
男子遺精：冬瓜子15克，炒熟，研末。溫開水送服，日服2次，連服2個月爲1個療程。
慢性腎炎：冬瓜子15—30克。水煎服，每日1劑。
脾胃虛寒滯食，日漸消瘦：冬瓜子仁9克，益智仁7克，薏苡仁5克，砂仁5克，豆蔻仁3克。水煎服。
糖尿瘸消渴，飲水不止：冬瓜子30克，麥冬10—15克，黃連5克。水煎服。
雀斑：桃花、冬瓜子仁各等量。桃花陰乾研末，冬瓜子仁研末，共用蜂蜜調勻。每晚以此塗擦面部，次日晨洗淨。具有理氣活血、潤膚祛斑之功。
1、脾胃虛寒及體寒怕冷者慎食。
2、不能吃變質、有哈喇味的冬瓜籽和發黴的冬瓜籽。
