蔬菜和水果含有豐富的維生素和膳食纖維，對孩子的健康非常重要，怎樣才能讓孩子愛上蔬菜和水果呢？
多吃蔬菜和水果能夠補充孩子生長髮育必需的多種營養素，而且其中的膳食纖維還能夠調節腸道，防止寶寶便祕，但是很多孩子都不喜歡吃蔬菜和水果，怎樣才能讓他們愛上蔬菜和水果呢？
家長做好10件事讓孩子愛上蔬菜和水果
1.家中常備水果，帶孩子外出時可準備一些蔬菜或水果作爲零食。
2.每餐都要有蔬菜和水果。比如早餐時可以在麥片中加入水果，午餐時刻增加一份水果或蔬菜沙拉，用水果或蔬菜當課外零食，晚餐時適當增加一兩份蔬菜。
3.蔬菜、水果的種類應多樣化，烹煮方式也應多樣化，防止孩子因吃膩某一種菜或水果而開始反感吃蔬菜和水果。
4.讓孩子自己選擇蔬菜和水果，這樣有利於建立孩子自己喜愛的食物名單。
5.增加食物的趣味性，比如在三明治上畫上笑臉，用蔬菜和水果擺出可愛的造型等。
6.少給孩子喝成品果汁，最好不給孩子喝飲料，如果一定要喝也要確保是100%純果汁，而不是果汁飲料。
7.以身作則，自己也多吃蔬菜和水果，外出就餐時多點蔬菜和低脂食品。
8.給家庭成員制定每天的蔬菜和水果目標，達到目標給予適當獎勵，這樣可增加孩子吃蔬菜水果的積極性。
9.購買食物時，多購買水果和蔬菜，避免購買高熱量的食物，如薯片、餅乾和糖果。少帶孩子到糖果零食區，因爲如果孩子沒有看到這些食物，就不會想要買。
10.儘可能讓孩子和家人一起用餐。研究表明，孩子在和家人一起吃飯時，會更多地吃蔬菜和水果，少吃油炸食品和含糖飲料。
每天吃多少蔬菜水果纔夠？
我們總是說要鼓勵孩子多吃蔬菜和水果，那麼孩子要吃多少蔬菜和水果纔夠呢？專家建議，孩子每餐食物中，蔬菜和水果應該至少佔總食量的一半，當然，同時還要均衡分配主食和乳製品等其它種類的食物。
