1、通過看、摸、聞、掰等方法，發現蒜頭的特徵，體驗發現的樂趣。
2、瞭解蒜頭在春天會發芽，激發對種子發芽的探索興趣。
3、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
5、培養探索自然的興趣。
1、蒜頭人手一個、種植用紙杯每組兩個、紙盒每組一個;
2、已經發芽的蒜頭一個、小刀一把。
1、出示蒜頭，猜一猜它叫什麼名字?
看一看蒜頭是什麼形狀的，像什麼?
2、幼兒人手一個蒜頭，有序地觀察、探索 看一看、摸一摸，發現了什麼?
聞一聞，發現了什麼? 這種氣味你喜歡嗎?它有什麼用處?(殺菌、除腥味、驅蟲)
剝一剝、掰一掰，發現了什麼? 蒜頭穿了幾件衣服，它的裏面是怎樣的?
數一數一個掰開的蒜頭有幾個“小寶寶”(蒜瓣)，給它們排排隊;想一想你給蒜瓣寶寶排的隊象什麼。
3、交流、分享
你發現了蒜頭的什麼祕密?請你來說說
你有什麼問題想問的嗎?
爲什麼有的蒜瓣寶寶的頭上有綠綠的小芽?
4、出示已經發芽的蒜瓣，激發幼兒探索興趣
小朋友看這個是什麼?(.教案來自:屈老師教.案網)(出示發芽的蒜瓣)
爲什麼和我們剛纔看的蒜瓣寶寶不一樣呢?
5、分組種植蒜瓣，讓幼兒在生活中觀察種子的發芽現象
春天到了蒜瓣寶寶發芽了，我們也來種植蒜瓣寶寶吧!
請幼兒在自己的紙杯上做好記號，把蒜瓣種在紙杯中，鼓勵他們繼續觀察，並給蒜瓣澆水。
6、延伸
讓我們去看看春天到了還有哪些種子也發芽了!
