螃蟹詠曹雪芹拼音註釋，《螃蟹詠》出自《紅樓夢》第三十八回，是賈寶玉、林黛玉和薛寶釵借吟詠螃餐而進行的一場詩戰，這首詩是由賈寶玉所作。
螃蟹詠曹雪芹拼音註釋
螃蟹詠
清-曹雪芹
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌，指上沾腥洗尚香。
原爲世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
譯文：
手持蟹鉗更喜有這桂樹的陰涼，搗爛生薑，置薑末於醋中真使我食興欲狂。
如此貪饞會吃的我自然要有酒助興，號爲“橫行公子”的螃蟹卻是腹內空空無肝腸。
爲貪饞早忘了腹臍積冷的顧忌，手指上沾染腥味洗了又洗還有餘香。
螃蟹生來原就爲滿足世人的口福，稱仙的蘇東坡也曾自嘲平生爲口忙。
註釋：
持螯(áo)：拿着蟹鉗，也就是吃螃蟹。語本《世說新語·任誕》，畢卓曾對人說：“一手持蟹螯，一手執酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”
擂姜：搗爛生薑，置薑末於醋中作食蟹的佐料。
饕餮(tāo tiè)：本古代傳說中貪吃的兇獸，後常用來說人貪饞會吃，這裏即此意。王孫：自指，借用漢代劉安《招隱土》中稱呼。
“橫行”句：說蟹。蟹，稱爲“橫行介士(戰士)”，見《蟹譜》;又稱爲“無腸公子”，見《抱朴子》。橫行，既是橫走，又是行爲無所忌憚的意思。這一句語帶雙關，兼寫“偏僻”、“乖張”。金代詩人元好問《送蟹與兄》詩：“橫行公子本無腸，慣耐江湖十月霜。”
臍間積冷：中國傳統醫藥學認爲，蟹性寒，不可恣食，其臍(蟹貼腹的長形或團形的淺色甲殼)間積冷尤甚故食蟹須用辛溫發散的生薑、紫蘇等來解它。
香：與“腥”同義。
“原爲”兩句：用蘇東坡《初到黃州》詩，全詩讚黃州魚美筍香，常得飲酒。開頭兩句說：“自笑平生爲口忙，老來事業轉荒唐。”又賈寶玉的綽號叫“無事忙”，這裏他寫的詩用“一生忙”，或是有意暗合。坡仙，即蘇軾，字子瞻， 自號東坡居士，人亦稱其爲坡仙，北宋文學家。
