孩子缺不缺營養，寶媽如何知道？要知道頭髮是體內蛋白質是否缺乏的外在表現，頭髮飽滿而有光澤，不容易分叉和斷裂，說明體內蛋白質含量豐富。
日常生活中既要攝入足夠的蛋白質，又不能超量，每天喝一袋牛奶，吃一個完整的雞蛋，適量吃肉，可以滿足人體對蛋白質的需求。
要想孩子的頭髮好，其中有一種最主要的營養素必不可少，就是蛋白質。蛋白質不僅是生命的載體，也是頭髮的載體。
如果體內蛋白質含量豐富，頭髮就會顯得飽滿而有光澤，且不容易分叉，也不容易斷裂。相反，如果孩子的頭髮變得又黃又細，同時還變脆，經常斷裂，末梢分叉的話，就要引起家長的注意了，這往往是孩子體內蛋白質營養不良的表現。
正常來說，現代人不會缺乏蛋白質。大多數調查發現，中國的老百姓現在攝入蛋白質比以前多了，甚至都超過國家標準了。
但也有一部分人羣可能存在這個風險，比如純粹吃素，或者平時豆製品吃得很少，這樣的人體內蛋白質有缺乏的可能性。不過對於大多數人而言，現在面臨的問題是：既要攝入足夠的蛋白質，又不能超量。
這裏告訴大家一個大致的判斷方法，從理論上講，一個人身體有多重，就需要多少克蛋白質，比如一名成年人體重爲70公斤，那麼他一天就需要70克的蛋白質，一個孩子體重爲20公斤，那麼他一天需要20克蛋白質。
另外，從蛋白質的補充來看，最好是根據與自己身高相匹配的理想體重來計算，但如果有些人現實體重與理想體重差距非常大的時候，比如很胖，按理想體重的話，攝入蛋白質的量就不夠用了。所以在初步開始控制蛋白質的時候，還是要按照實際體重攝入。以後體重慢慢降低了，再按降低後的實際情況來攝入。
每天的蛋白質怎麼補充？其實很簡單，不需要一點點數着去補：
第一，每天喝一袋牛奶；
第二，每天吃一個完整的雞蛋，煮雞蛋就可以；
第三，每天適量吃點肉，魚肉、雞肉、豬肉都可以。在正常吃飯的同時，也要放鬆精神，減少壓力，養成良好的生活習慣，保持心態平和。
