我們都知道“眼睛是心靈的窗戶”，那麼其重要性也就不言而喻了！
想擁有一雙健康明亮的大眼睛，除了受基因的遺傳，更多的還與後天我們的用眼習慣和飲食習慣息息相關。
所以呢，今天樂媽就給大家介紹下，從飲食方面如何選擇對眼睛有利的食物，千萬不要錯過喲~
1紫色食物紫色食物，比如紫甘藍、紫薯、紫葡萄等，它們都含有花青素，花青素具有極強的抗氧化性，可有效清除自由基。
所以從小注意給寶寶攝食較多紫色食物，對預防白內障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。
而對於孕期經常玩手機的孕媽來說，多吃這類食物不僅對自身的眼睛有保護作用，而且還可以提供給胎寶寶視力發育所需的多種營養素，好處多多~
推薦食譜——
紫甘藍雞肉軟飯
紫甘藍富含鈣質，每100克紫甘藍中就含有100毫克的鈣元素，有利於保護骨骼的健康。孕婦適量吃紫甘藍，還有助於增強胎兒的免疫機能、骨骼和大腦的健康發育。
而雞肉的蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，對小寶寶而言也是非常好的營養來源。
準備食材：熟米飯1/3碗、雞肉2湯匙、紫甘藍1片、雞湯100毫升
製作步驟：
步驟1：剝去紫甘藍最外一層的菜葉，取中間的1片菜葉，放入清水中浸泡10分鐘。
步驟2：然後撈起，撕去菜筋，將菜葉剁碎。
步驟3：將雞肉洗乾淨，拿一個小鍋，倒入清水，放入雞肉焯燙熟。
步驟4：撈出雞肉，將雞肉剁碎，取2湯匙雞肉末的量備用。
步驟5：取一口小鍋，倒入米飯和雞湯，然後倒入紫甘藍碎一起熬煮。
步驟6：等紫甘藍煮到變軟的時候，放入雞肉末，換成小火。
步驟7：一邊熬煮一邊用勺子攪拌。
步驟8：等煮到食材軟爛的時候，即可盛入碗中。
2黃色食物黃色食物，比如玉米、蛋黃，可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網膜黃斑色素的主要成分，可增加黃斑色素密度，降低年齡相關性黃斑變性的的發生率。
黃色的胡蘿蔔和紅薯、南瓜等也富含胡蘿蔔素，在體內可轉化爲維生素A，這對於預防眼睛乾澀和保持暗適應的正常，有非常重要的意義。
◆ 推薦食譜——
胡蘿蔔玉米小蛋餅
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
準備材料：甜玉米1根、小麥麪粉100克、胡蘿蔔2個、雞蛋2個、色拉油適量、食鹽適量、小蔥適量。
製作步驟：
步驟1：甜玉米剝粒備用，胡蘿蔔切小丁，小蔥切末。
步驟2：鍋中放適量油，下玉米粒和胡蘿蔔丁，翻炒3-4分鐘，至熟。
步驟3：將炒熟的玉米粒和胡蘿蔔丁裝入大碗中。
步驟4：加入2個雞蛋，拌勻，加入3-4勺麪粉、蔥花，調入適量鹽，拌勻。
步驟5：鍋微熱後，舀起一勺麪糊，垂直、緩緩加入鍋子裏，就會自然形成圓形。
步驟6：小火煎至麪糊凝固，翻個面，繼續煎至熟透即可。
◆ 烹飪小貼士
玉米和胡蘿蔔都是炒過的，所以這個餅很易熟。可以蓋上鍋蓋煎，水分不會流失太多，待餅熟之後再揭開鍋蓋，繼續煎半分鐘左右，表面就會稍收幹一些。
3綠色食物綠色食物，比如深綠色的蔬菜，如菠菜、捲心菜、西蘭花等，玉米黃素、葉黃素和胡蘿蔔素的含量豐富。
綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易佈滿血絲；而β-胡蘿蔔素，可以在體內轉變成維生素A，可預防“乾眼病”等。
◆ 推薦食譜——
西蘭花炒魷魚
西蘭花維生素C含量極高，不但有利於人體的生長髮育，還能免疫功能，促進肝臟解毒、增強體質、增加抗病能力。魷魚則含有豐富的鈣質，可以促進、維護骨骼和牙齒的發育和健康。
準備食材：魷魚1只、西蘭花1個、胡蘿蔔半個、食用油1湯匙、鹽1茶匙
製作步驟：
步驟1：西蘭花先放入淡鹽水中浸泡約半個小時，然後撈出，用流水反覆沖洗，將西蘭花摘成小朵。
步驟2：燒開一鍋水，將西蘭花放入沸水中超燙至鮮豔的綠色後撈出。
步驟3：胡蘿蔔去皮，洗乾淨之後切成薄片。
步驟4：將處理好的魷魚，切成“井”字（不要切斷），然後切成片。
步驟5：油鍋，放入魷魚和胡蘿蔔薄片一起翻炒。
步驟6：等魷魚捲起來後，放入西蘭花一起翻炒。
步驟7：炒至食材斷生，調入鹽，翻炒均勻即可。
