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聰明的孩子竟然是吃出來的~家長們要注意啦!

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.37W 次
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不要覺得主食沒什麼太多營養,就不怎麼重視,事實上主食是能量的主要來源,而能量是寶寶大腦運作的基本動力,所以平常一定不能讓孩子養成吃菜不吃飯的習慣。不過要注意太精細的食物容易提高血糖,降低大腦供能,所以主食也要粗細搭配。

01主食千萬不能少

不要覺得主食沒什麼太多營養,就不怎麼重視,事實上主食是能量的主要來源,而能量是寶寶大腦運作的基本動力,所以平常一定不能讓孩子養成吃菜不吃飯的習慣。不過要注意太精細的食物容易提高血糖,降低大腦供能,所以主食也要粗細搭配。

02魚和種子多來點

深海魚含有豐富的DHA,而植物的種子含有各種不飽和脂肪酸,這兩種營養素恰恰是大腦的必需品。所以建議每個禮拜給孩子吃1-2魚,炒菜的時候放入一些優質的植物油。注意,不少孩子對海鮮過敏,所以這裏的魚是淡水魚,比較推薦的是鱸魚。

03一天一顆草雞蛋

磷脂不僅是大腦的重要組成物,而且還能影響到有關記憶力的神經。而雞蛋中恰恰含有比較豐富的卵磷脂,每天一顆雞蛋就能讓孩子越來越聰明。除了雞蛋,一些堅果、肝臟、豆類也有豐富的磷脂,可以嘗試給孩子吃一吃。

04肉類不宜吃太多

雖然肉類也是必要的營養來源,但是讓孩子吃太多也不利於健康。而且肉吃太多,還會影響主食和蔬菜的攝入,爲此平常不要讓孩子吃太多肉食,要確保葷素搭配,營養均衡。

05蔬菜水果不能少

蔬菜水果是各類維生素的主要來源,而維生素和礦物質可以幫助葡萄糖轉化爲能量、氨基酸轉化爲神經遞質、脂肪酸轉化爲DHA。所以平常要多吃一些水果蔬菜,以滿足身體所需。

聰明的孩子竟然是吃出來的~家長們要注意啦!

說完了能吃的,自然也要說一些不能吃的,不然一正一負抵消掉了,媽媽們豈不是白忙活一場?

01高糖食物都滾蛋

吃太多糖會導致孩子血糖升高,爲此身體會分泌胰島素來調節血糖,這就會影響到孩子的大腦運作。所以平常不要吃高糖並且沒營養的食物,比如糖果、可樂等等。

02人工色素不能有

天然的色素對孩子沒什麼影響,而人工色素大多是通過化學合成的,攝入太多就會影響到孩子的智力和身體發育,嚴重的還可以致癌。所以媽媽們要給孩子挑選一些素色的食物,少買五彩斑斕的小吃。

03多吃瘦肉少肥肉

肥肉中含有大量的脂肪,而脂肪攝入過多就會轉變成甘油三酯類的物質沉積在血管壁上,嚴重影響腦部供血。

04含鉛食物不能吃

爆米花、皮蛋等食物中含有重金屬鉛,而這種物質會嚴重影響孩子的智力發育。此外油條中含有金屬鋁,使用太多也會對智力帶來影響.

05不選二次加工食物

二次加工的食物大多含有各類食品添加劑,比如香精、甜味劑、防腐劑等等,這些化學物質會增加孩子肝腎的代謝負擔,對智力也有影響,所以要少吃。

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