【寶寶輔食清蒸鱈魚的做法】寶寶輔食清蒸鱈魚怎麼做好吃

適宜年齡 1-3歲 主料 鱈魚450g 輔料 油一大勺 鹽一勺 姜蔥10g 蒸魚豉油一勺 料酒一勺 胡椒一勺 製作步驟

1.雪魚400g

2.鱈魚清洗乾淨，放入鹽，料酒，薑片、胡椒醃漬半個小時。

3.蒸鍋放入水大火煮開。

4.蒸鍋水開了，放入醃漬好的鱈魚，拿掉醃漬的薑片。上鍋大火蒸10分鐘即可。

5.蒸好的鱈魚，倒掉魚裏面的水。

6.炒鍋放入油將油溫加熱。

7.將蒸制好的鱈魚裏面放入蔥絲，蒸魚豉油。再將熱油澆到魚裏面，清蒸鱈魚就好了。