中醫認爲山藥有補脾的作用，而脾又管人體的消化吸收，產後進補對恢復體力非常有好處，所以產後多吃點山藥是不錯的選擇。
產婦吃山藥的好處：
1、女性生產對於人體損傷比較大，需要補充充分的營養，而山藥性溫，可以驅寒熱邪氣，補中益乏力。
2、山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智等功效，有助於產婦的術後休養。
3、山藥中重要的營養成分薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。
1、山藥也有可能成爲過敏原的，如果產婦是對山藥過敏的話，食用山藥就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用山藥。
2、山藥雖然營養，但吃多了不易消化，產婦在吃山藥的時候應儘量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。可以選擇燉湯喝，這樣營養也更易吸收。
紅棗山藥排骨湯
準備食材：山藥、紅棗、排骨、蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞。
1、排骨剁小塊洗淨，山藥去皮切滾刀塊，
2、排骨和山藥分別飛水撈出
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘。
4、加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。
山藥牛肉濃湯
材料
準備食材：牛肉片30公克、山藥塊300公克、西芹塊30公克、洋蔥塊30公克、奶油1大匙、雞粉1/4小匙、動物性鮮奶油50ml、雞高湯400ml。
1、牛肉片切小片;山藥去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切塊，備用。
2、熱鍋，放入奶油融化，放入做法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3、於做法2中加入雞高湯、山藥塊以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4、做法3的湯以果汁機打勻，再加入雞粉、動物性鮮奶油調味。
5、將做法1的牛肉片加入做法4的濃湯中，以小火煮沸即可。
