孕婦吃海蔘對胎兒好嗎？海蔘營養價值非常高，聽說吃海蔘能促進胎兒大腦發育，這是真的嗎？
海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
海蔘的營養價值：海蔘屬於高蛋白、低脂肪的動物性食品，蛋白質含量跟魚蝦類似，含有一定的膠原蛋白，但蛋白質的質量可能不及魚蝦，也不如海魚類富含DHA。
海蔘含鈣豐富，可達285克/100克，而河蝦爲325克/100克，瘦豬肉6克/100克，青魚31克/100克，遠遠高於肉類、魚類。
海蔘含鐵比較高，可達13.2毫克/100克，是瘦豬肉、瘦牛肉的4倍以上，河蝦3倍以上，海蝦4倍以上，青魚的14倍以上，草魚的17倍左右。對於產後需要補鐵的寶媽來說，可以用海蔘煲湯，連同海蔘一同食用，達到補鐵的。
3補 硒海蔘含鈣豐富，可達64微克/100克，是瘦豬肉的6倍，河蝦的2倍，青魚的1.5倍。充足的硒的攝入有利於維持機體的免疫力和抗氧化能力。
小智慧：
海蔘能提高免疫力嗎?
沒有依據表明吃海蔘能夠提高免疫力，宣稱海蔘可以增加免疫力的說法不足爲信。
孕婦可以吃海蔘嗎?
孕婦能吃海蔘。
妊娠期胎兒對蛋白質的要求量明顯增加，如果母親蛋白質攝入不足，會影響胎兒的生長髮育。海蔘中的蛋白質含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海蔘，有利於胎兒的正常發育。
海蔘含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養位置，可提高免疫力，尤其是爲胎兒腦神經細胞發育所必須。
孕婦食用海蔘能促進胎兒的大腦發育。
綜上所述，孕婦是可以吃海蔘的，尤其是懷孕期間體虛之人，但海蔘屬溫熱型食物，吃多了會上火，孕婦食用要適量，隔三差五或者一週吃個一兩次就夠了。
