紅棗食之有理
紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分。
紅棗之所以被稱爲“五果之王”，是因爲它豐富的營養成分，有人稱之爲“天然維生素丸”，且鮮棗的維生素P含量在水果中也不遜色。
紅棗有促進肝臟合成白蛋白功能，減少其他藥物對肝臟的損害，可以預防慢性肝炎、肝硬化；紅棗對防治心血管疾病也有裨益。
長期服用紅棗對貧血、女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等均有調補作用，因此它是孕婦滋養的聖果。
紅棗也有禁忌
腐爛的紅棗不能吃。
生吃紅棗時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐皮。
齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便祕結者不宜食用。
紅棗生薑茶材料
紅棗50克、生薑5克、紅糖適量。
做法
1.將紅棗洗淨，生薑洗淨切片，放進鍋內。
2.倒入適量清水，煮沸後用小火再煮20分鐘，加入紅糖，攪勻即可。
4-6個月懷孕中期忌吃什麼？
蜜餞忌吃有因
蜜餞是用桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜製成的食物，如話梅、蜜棗等。
在製作蜜餞的過程中，往往會在裏面添加大量的人造色素和防腐劑，而孕婦的新陳代謝一般比常人要慢，不可能很快地將這些有害的化學品排出體外，進而會損害母體及胎兒的健康。
