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八個月寶寶蔬菜輔食食譜

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.79W 次
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南瓜紅薯玉米粥

食材:紅薯丁,南瓜丁,玉米麪,紅糖適量。

做法:將玉米麪用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據口味加入紅糖。

營養提示:

南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

八個月寶寶蔬菜輔食食譜

魚泥青菜番茄粥

食材:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。

做法

河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中氽熟,用刀剁碎備用。番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;

將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

營養提示:

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。每100克番茄的營養成分能量11千卡,維生素B0.06毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素A63微克,胡蘿蔔素375微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.01毫克。

八個月寶寶蔬菜輔食食譜 第2張

八個月寶寶需要補充哪些營養要素

1、熱量:這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過多的熱量,如果寶寶很瘦小或發育很慢,很可能是熱量不足。 寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取,後逐漸轉變爲從固體食物中攝取。

2、蛋白質:肉、雞、魚以及豆腐裏都含有優質蛋白質,可以把這些做成寶寶能吃的食物餵給寶寶,但一次不要太多,應給寶寶調劑着吃。

3、穀類和其他碳水化合物:一天給寶寶吃2~4匙的穀類食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。穀類食物中有全穀類麥片、米片、粥或麪條等。

4、水分:不要因爲母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取,尤其在夏天,更要多喂水或稀釋過的果汁。

5、鐵質:由於這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡,需及時補充含鐵質的食物。

八個月寶寶蔬菜輔食食譜 第3張

八個月的寶寶如何餵養

1、8個月的寶寶可以吃固體食物

有的寶寶已經出了幾顆牙了,有的寶寶只出了一、兩顆牙,甚至有的寶寶出牙晚,這個時候也還沒有完成長出來,但是,不管寶寶出牙的情況怎麼樣,都要吃一些固體食物了,比如烤麪包片、饅頭片、磨牙棒等。爸爸媽媽不用擔心寶寶吃不了固體食物,寶寶會用他的小牙牀來咀嚼食物的,很好地嚥下去,並且,這些固體食物對寶寶出牙也是有幫助的。

2、主食和菜要分開

白米粥就是白米粥,白麪條就是白麪條,有的寶寶喜歡吃白米粥或者白麪條里加上醬油、肉湯等調料,其實這樣的喂法並不是很好,1歲以內的寶寶最好不要攝入鹽分,而否則會加重寶寶腎臟的負擔的。可以讓寶寶吃一口粥或者麪條,然後吃一口菜,這樣纔會讓寶寶嚐出不同的食物有不同的味道,增加寶寶吃輔食的興趣。

八個月寶寶蔬菜輔食食譜 第4張

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