羊奶粉中的蛋白質和脂肪球顆粒比牛奶粉中的小，所以羊奶粉更容易消化和吸收。
牛奶粉中含有牛奶蛋白，比較容易引起寶寶過敏，而且羊奶含有純羊乳蛋白，不容易引起過敏。
需要注意的是，不是所有的羊奶粉都不會過敏，如果它的乳清蛋白還是從牛奶中提取，那對牛奶過敏的寶寶喝了同樣也會過敏。
糖類：
兩者都以乳糖和半乳糖爲主，羊奶粉含有三磷酸腺苷，能充分分解乳糖
維生素：
羊奶粉維生素A和D是牛奶粉的3-4倍
礦物質：
羊奶粉的鈣,磷含量高於牛奶粉
葉酸：
羊奶粉含量較少
其實本質的區別只是蛋白質的來源不同，分別是來源於牛奶和山羊或綿羊奶。
在此基礎上通過標準化加工調製成嬰兒配方奶粉，所以只要奶源優質，配方達標，兩者營養都能夠滿足寶寶成長需求。
