奶粉嚴禁用轉基因食品作輔料嗎。昨日，甘肅出臺規定進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量監管，嚴禁用轉基因食品作爲生產乳粉的輔料。有業內人士指出，奶粉要絕對禁止轉基因輔料，將不得不面對“認證難”和“檢測難”。
昨日，甘肅出臺規定進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量監管。值得注意的是，在這份地方規定中，除了重申要加強監管外，還特別提到要嚴禁用轉基因食品作爲生產乳粉的輔料。不過，有業內人士指出，奶粉要絕對禁止轉基因輔料，將不得不面對“認證難”和“檢測難”。
昨日，記者在中國政府網站上看到了由甘肅省食品藥品監管局、省工信委、省衛生廳等10部門近日聯合出臺《關於進一步加強甘肅省嬰幼兒配方乳粉質量安全工作實施意見》。
在這份文件中，明確今後對嬰幼兒配方乳粉參照藥品管理辦法，實施嚴格管理。
奶粉商指難承諾
轉基因零容忍
儘管該文件中提及的大部分措施均爲業內熟悉，不過，當中“建立嬰幼兒配方乳粉產品配方、原輔料使用和包裝標籤備案制度，嚴禁用轉基因食品作爲生產乳粉的輔料”仍讓業內感覺出較大的新意。
記者瞭解到，“嬰兒奶粉含轉基因”的命題此前國內輿論關注較少，其爭議主要集中在使用大豆的“豆基”嬰幼兒配方食品，因爲生產商從巴西和美國進口轉基因大豆。
不過，資料顯示，包括多家跨國奶粉生產商在內的食品製造商團體已經表示，無法保證嬰兒配方奶粉不含轉基因成分，要求其產品對轉基因成分零容忍是“不現實而且行不通”的。
對於有關規定，昨天一家國內奶粉商資深技術人士對本報記者說，他個人認爲或存在執行難的問題。首先，難以在目前找到第三方認證部門確定包括從大豆到玉米在內的種子到產品的來源，存在“認證難”、“檢測難”。此外，種植、收割、儲存、運輸或者加工過程中也有可能出現“污染”。
“對於轉基因，目前各方爭議得很厲害。但有關規定似乎更重視概念，而不是怎樣才能控制。”上述人士說，目前也未見國家主管部門對於嬰幼兒配方奶粉中轉基因輔料方面的明確規定。
