寶寶身體尚在發育階段，腸胃系統還不成熟，對細菌入侵的抗病能力比較低。因此，媽媽在烹調食物前一定要把食材洗淨，特別是春天這個細菌滋生的季節。看看哪些蔬菜特別適合寶寶在春季食用的。
1.豆芽菜
豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用，適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝，有助於預防口角發炎。
推薦吃法：豆芽肉片湯。
2.韭菜
韭菜是養陽的蔬菜，春天氣候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜還可增強人體的脾胃，對肝功能也有益處。
推薦吃法：韭菜煮豬血。
3.菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，是春天裏最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利於腸胃，有助於人體排毒，對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。
