在飯店吃過這道菜，感覺味道還不錯，吃起來也挺下飯的。對於天天做飯的人來說，吃什麼很頭疼，於是今天就把飯店這道菜給搬出來了，自己琢磨了下，做法很簡單，口感味道也差不多了。有興趣的自己回去嘗試下。
食材：平菇100g，香菇100g，青辣椒2個，紅辣椒2個，蠔油適量，鹽，食用油。
烹飪步驟：
1，香菇洗淨後切片，青辣椒切掉頭後用筷子掏去裏面的籽，然後切成片，紅辣椒洗乾淨後切片，平菇洗乾淨就好。
2，起上油鍋，先放入香菇和平菇進行煸炒。
3，待香菇炒至六成熟後，放入紅辣椒和青辣椒一起翻炒，倒上適量的蠔油和鹽炒勻起鍋。
4，一道簡單的組合菜，不用三分鐘就可以上桌，吃起來辣爽很是開胃。對於食慾不佳的朋友不妨試吃下，給自己開下胃。吃上一口菜讓我吃了一碗飯，相信你肯定知道爲啥會這樣！
小貼士：不太喜歡吃辣的朋友，一定要去掉籽，還有就是用開水焯下，辣味可以減少很多。
