花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
絲瓜絲瓜絡是一種中藥材,絡味甘,性寒。
如果出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
茭白不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。
祖國醫學認爲茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。
現在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。
豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。
青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。
也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
黑芝麻黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。
黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
萵筍萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營養素。
其中除鐵質外,其它營養均是葉子比莖含量高。
因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
金針菜金針菜營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近。
此外,還含有大量的維生素B1、B2等。
下奶推薦食譜1、通草豬蹄催乳湯:
先把豬蹄洗淨,刮乾淨皮毛,與通草一同放在沙鍋裏,加1.5千克清水煮成湯。
先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續喝3—5天。
豬蹄裏含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦儘快康復。
2、豬蹄金針菜湯:
將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。
把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
3、豬骨催乳湯:
先洗淨豬骨放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋裏煮1—2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。
1次喝完,連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。