護肝最好方法是什麼？小編教你科學全面的護肝最佳食物、最佳水果、最佳習慣、最佳中藥、最佳保健方法以及護肝的禁忌。肝功能是人體最關鍵的排毒系統，現代人的生活節奏和飲食非常需要科學的護肝。爲了你的健康快來學習吧。
護肝最佳食物
1.多吃綠色食物
中醫說法：五色食物養五臟——紅色食物養心；黃色食物養脾；綠色食物養肝；白色食物養肺；黑色食物養腎。
所以，養肝首先要多吃綠色的蔬菜，水果，因爲，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。當然，也不要過於偏食，營養均衡會更有利於整體的身體健康。
2.多吃豆製品
大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
3.適度食用海鮮
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
4.補鉀食物
含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。
5.適當補充蛋白
可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。
6.飲用綠茶
綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃。
以上就是最好的護肝方法，希望可以幫助到大家。
7.適當食酸
以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
8.喝奶製品
奶製品主要是補充人體蛋白質，以酸奶爲佳，因酸奶可調整腸道菌羣促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
9.枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律，肝臟要養護的人羣，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
護肝最佳水果
1、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人羣，應適量且慎食爲宜。
3、烏梅
以“酸入肝”着稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有“和肝氣，養肝血”的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
4、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。
5、荔枝
《本草綱目》上就有記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。
6、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。
護肝最佳習慣
1.避免疲勞
過度疲勞、大量飲酒、高脂肪飲食對肝臟的損傷都很嚴重，要避免。
2.心情舒暢
由於肝喜疏惡鬱，故生氣發怒易傷肝。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。
大家要注意調節情緒，避免肝氣抑鬱，否則就會生出許多病來。比如，遇到不快的事要戒怒，並尋求適當的方法及時宣泄。萬物升發的季節，不妨多出去走走，培養一些興趣愛好，也有利於疏散肝氣，避免鬱結。
3.適量運動
在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。
4.服飾寬鬆
寬鬆衣帶，披散頭髮，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。
5.早睡早起
早睡覺在23點之前必須睡使血液回肝解毒。晚上11點至凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。
6.多喝水
多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
護肝最佳中藥
中藥調理肝臟有以下藥物，不過要注意是藥三分毒，以下推薦的都是常見的中藥食材，但是也不要過度食用。對肝臟有害的藥儘可能少用，對滋補品、保健藥、茶飲等要慎用。因爲許多藥物都要經過肝臟代謝，亂用藥勢必加重肝臟負擔，食療茶飲只能起到輔助的作用。要定期到醫院複查肝功能，必要時做B超檢查，及時瞭解自己肝臟的狀況，正規用藥。
百合、薏米：可調節“氣候”，創造良好的外部條件 人體的運行就像一部機器，在特定的溫度、溼度下才能正常工作。百合和薏米具有退溼熱的作用，可以調節肝臟外部環境，讓肝臟工作更有效率，達到預防肝病的目的。
百合可以直接泡水喝。除了退溼熱，百合最“拿手”的本領就是潤肺止咳了，碾成粉沖泡、洗淨搗汁、外塗等用法都可收到很好的效果。而薏米更是常見的食品，它的藥用功效也不容忽視。從一首民謠中就可見一斑：“薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。”
黨蔘、黃芪：可促進肝細胞恢復 由於衛生條件有限，以及中國人喜歡吃油膩食物，再加上其他不良飲食因素，中國人的體內常常集聚了大量的毒素。肝臟的任務就是每天不停地和“敵人”做鬥爭。如果肝臟這支部隊裏的士兵傷亡過大，身體健康的大門就會被攻破，導致抵抗力下降，繼而出現各種疾病。
黨蔘、黃芪就像兩名出色的戰地醫生，可以“救死扶傷”，修復“受傷”的細胞。黨蔘和黃芪都是藥食同源的植物，不少人常常用它們煲湯，既可以調節味道，又可以補益身體。
冬蟲夏草：冬蟲夏草是一種傳統的滋補中藥，其最重要的成分是蟲草素。蟲草素具補血護肝，雙向調節人體平衡作用。
護肝最佳保健方法
按摩穴位
雙手相迭，擦兩乳間的膻中穴，上下往返30次，可舒暢氣機，刺激胸腺，增強免疫力。或者也可以兩拳鬆握，捶擊兩小腿上部的足三裏穴，可補腎強肝，固護脾胃。
揉大敦穴：盤腿端坐，用左手拇指按壓右腳大敦穴（大腳趾靠第二趾一側的甲根邊緣約2毫米處），左旋按壓15次，右旋按壓15次。然後用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。
按太沖穴：盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴（腳背第一、二趾骨之間），沿骨縫的間隙按壓並前後滑動，做20次。然後用右手按壓左腳太沖穴，手法同前。
揉三陰交穴：盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴（小腿內側，足內踝尖上3寸，脛骨後緣處），左旋按壓15次，右旋按壓15次。然後用右手按壓左三陰交穴，手法同前。
推搓兩肋法：雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前，兩手接觸時返回，來回推搓30次。
護目養肝
中醫講，肝開竅於目。所以，如果肝臟受損，就會讓眼睛覺得乾澀、睏乏。反之，養好眼也能護肝。春天的陽光溫暖卻不強烈，建議人們可以全身放鬆，面對太陽，閉上眼睛，讓玻璃窗和眼瞼濾去過於強烈的太陽射線，使溫熱的陽光透進眼球，同時轉眼珠，先順時針方向緩緩轉10次，再逆時針轉10次，每天持續15分鐘即可。不要常時間的在電視、電腦前工作，要適當換個姿勢按摩按摩眼睛，“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
護肝禁忌
一、忌葵花子
葵花子中含有油脂很多，且大都是不飽和脂肪酸，如亞油酸等。若食用過量，可使體內與脂肪代謝密切有關的膽鹼大量消耗，致使脂肪代謝障礙而在肝內堆積，影響肝細胞的功能，造成肝內結締組織增生，嚴重的還可形成肝硬變。
二、忌糖
肝臟是各種營養物質代謝的場所，其中糖的代謝佔重要地位。當肝臟受損時，許多酶類活動失常，糖代謝發生紊亂，糖耐量也降低，若吃過多的糖就會使血糖升高，易患糖尿病。
三、忌酒
酒的主要成分酒精，對肝臟有直接的損害作用。酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積，長期過量飲酒的人，常常發生脂肪肝，對於原有肝炎的患者更易發生或加重病情。
四、忌油膩
養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富爲宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤。
