材料:巴戟、杜仲、北芪、圓肉、淮山、瘦肉
1、將巴戟、杜仲、淮山以清水浸泡一小時;
2、將浸泡好後的巴戟、杜仲、淮山和其他過水洗淨的藥材一起放入湯鍋內;
3、放入適量瘦肉,加適量清水;
4、大火煮開,轉小火煲3小時左右,調味後即可出鍋。
功效:壯腰固腎 強筋健骨
配方二材料:豬腰子2 個,杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先將豬腰切開去腰臊洗淨,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟後揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
功效:補腎助陽,強腰益氣。
配方三材料:玉竹5克、山藥50克、陳皮1小片、瘦肉 500克、蜜棗3粒、鹽適量、姜1片
做法:
1、瘦肉加1片姜汆水後撈起。
2、燒滾水,放入所有材料,先用大火煲滾,然 後轉小火賃2小時,加鹽調味即成。
功效:玉竹可養陰、潤燥、除煩、止渴。淮山健 脾胃,補肺腎。