事實上合理飲食也是可以滿足人體對葉酸的需求。新鮮的瓜果中含有豐富的葉酸，由於這類食物可以生吃，或者是榨汁，做成水果沙拉等，也不至於讓葉酸流失。孕前沒有補充葉酸是否會對胎寶寶有影響呢？平時飲食方面要注意飲食均衡…
原標題：女性想要補充葉酸，可多吃3種食物，“食補”也能滿足人體需求
維生素B9也叫葉酸，屬於B族維生素的一員，是人體所需的重要營養素。
女性在孕前3個月到孕中期，需要補充葉酸
葉酸在蛋白質合成及細胞分裂與生長過程中具有重要作用，對正常紅細胞的形成有促進作用。所以葉酸參與遺傳物質和蛋白質的代謝，影響動物繁殖性能，影響動物胰腺的分泌；還能促進動物的生長，提高機體免疫力。
醫學研究表明，在女性孕前3個月持續到孕中期合理補充葉酸，可以降低孕寶寶發育畸形的概率，提高優生概率，所以女性在備孕期以及孕早期需要合理的補充葉酸成分，比較常見的就是吃葉酸片。
葉酸也可以這樣“補”
育齡女性應從孕前3個月開始每日之需要補充葉酸大約0.4mg，並持續到孕中期。那麼對於0.4毫克的葉酸是否一定需要用藥物來補充呢？事實上合理飲食也是可以滿足人體對葉酸的需求。
葉酸是蝶啶的衍生物，在我們的日常食物中是廣泛存在的；最初由肝臟分離出來，後來發現植物的綠葉中含量十分豐富，故名爲葉酸。它廣泛地存在於肉類、鮮瓜果、蔬菜、堅果等食物中。
然而由於其特殊的結構所以很不穩定，容易受熱、受光、酸性溶液等破壞而流失，所以有些食物中雖然葉酸含量很豐富，也難以確保能補充足夠的葉酸。
女性常吃3種食物，不吃葉酸片也能補充葉酸
1、新鮮的瓜果
新鮮的瓜果中含有豐富的葉酸，由於這類食物可以生吃，或者是榨汁，做成水果沙拉等，也不至於讓葉酸流失。所以是最理想的葉酸食品來源。
要注意的是，水果要避免加熱、暴曬、榨汁或者做成沙拉儘量不要加糖或其他增味劑，並且要儘快食用，以免葉酸被破壞。
2、原味的堅果
作爲初級的農產品，很多堅果中也含有葉酸成分，然而在燒烤、烘焙、爆炒或暴曬之後容易就是或被分解破壞掉。
因此，堅果如果能夠生吃，比如核桃、板栗、榛子、蓮子等，如果不經過加工，也不放入其他調味料直接生吃，也是給人體補充葉酸的。
3、新鮮的蔬菜
如果作爲葉酸的補充食品，新鮮蔬菜最好的烹飪方式是做成蔬菜沙拉，不要經過加熱直接吃。但是要特別注意衛生，如果拉肚子就得不償失了。
當然，適當地經過加工也是可以保留一部分葉酸成分的，比如燙菜，快速地清炒等等。
需要注意的是，醃製、或者長時間烹飪之後，葉酸也會被消耗殆盡，不能起到進補的作用。所以要儘量避免。
當然對於一些高端的食材，比如高端的牛肉，魚肉等，有些地方有生吃的習慣，也能給人體補充葉酸。當然作爲我國大部分地區，沒有生吃的習慣，或者是品質不夠，可能導致寄生蟲的污染，也不宜生吃，所以僅供參考。
鑑於食材中的葉酸容易流失，所以在特殊時期的女性服用葉酸片來補充也是非常不錯的；吃葉酸片最好是在飯前半小時至一小時吃，空腹時葉酸的吸收效果好。
孕前沒有補充葉酸是否會對胎寶寶有影響呢？
我個人認爲也是不必驚慌的，不補，不代表人體就會缺乏。一般只要平時正常飲食，一般也是不會缺乏的。
事實上在過去很長時間我們祖輩都沒有補充葉酸的習慣，也不知道葉酸是啥。孕期補充葉酸也是近些年纔開始的，發現懷孕之後及時補充也是可以的，按照醫生的提示定期體檢便可。
平時飲食方面要注意飲食均衡，不要挑食或偏食，相比之下，在任何時候營養均衡比較單純的補充葉酸都重要。不要爲了補充葉酸而偏食，或暴飲暴食。
