鮮美細嫩的魚肉正在向寶寶招手，你準備好了嗎？
— 月齡 —
6M+
— 食材 —
鱸魚1只
生薑2片
大蔥半根
— 步驟 —
準備
①清水燒開，薑切片，蔥切絲待用
②魚清洗好內臟後用刀在兩側各劃3刀
去腥
③用筷子支起魚，用開水澆在魚身上去腥
蒸熟
④將魚放入盤中，隔水蒸10分鐘
⑤去除魚皮及生薑大蔥、取下魚肉
打碎
⑥與魚湯或白開水一起放入料理機，攪拌均勻
Tip：
· 進輔食機打碎前，一定要【去除生薑大蔥】
熊叔小課堂
一道合格的輔食，要具備哪6點？
? 食材健康
含有高能量、蛋白質和微量元素，尤其是鐵。如動物肝臟（雞鴨豬羊的肝）、白芝麻、黃豆、花生仁等
? 濃度不能太稀
添加蔬菜水果應該是較濃稠的粥羹，而不是很水的清稀飯。寶寶的胃容量有限，但需要的能量熱量卻不少，所以寶寶需要營養密度高的食物，而不是湯湯水水。
? 容易吃、好消化
結合寶寶咀嚼能力的發展，調整好食物的大小軟硬。有些食物不能或不易消化的部分需要提前分離，比如紅棗皮。
? 保持全程衛生
準備及餵食的過程都要保持衛生，輔食機、濾網、餐具、廚具一定要高溫消毒，保證寶寶入口的衛生，可以有效避免許多疾病的產生。
? 不含有骨頭和堅硬的小塊
比如整個堅果、植物的種子等，以免嗆住寶寶。
? 食物儘可能保持清淡
1歲以前無調味料，保持原汁原味，1歲以上也要儘量少調味料，清淡不辣不鹹。
