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春節巧吃零食更有益健康

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春節巧吃零食更有益健康
春節即將到來,如何用美味而又健康的零食招待來訪的親朋好友呢?以下是專家建議的15種健康的零食。
  1、葵花子,養顏。
  葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素、亞油酸和礦物質。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。
  2、花生,能防皮膚病。
  花生中富含的維生素B2,有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
  3、核桃,可秀甲。
  核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
  4、大棗,預防壞血病。
  棗中維生素C含量十分豐富。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
  5、奶酪,固齒。
  奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。
  6、無花果,促進血液循環。
  無花果可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
  7、南瓜子和開心果,健腦。
  南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,能保證大腦血流量,令人精神抖擻。
  8、奶糖,潤膚。
  奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
  9、巧克力,怡情。
  巧克力有使人心情愉悅及美容的作用。
  10、芝麻糊,烏髮。
  芝麻糊,有烏髮、潤髮、養血之功,對症吃可防治白髮、脫髮,令人頭髮烏亮秀美。
  11、葡萄乾,補血。
  葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益,但要注意衛生。
  12、薄荷糖,潤喉。
  薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
  13、柑橘,富含維生素C。
  柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚。
  14、牛肉乾,富含蛋白質。
  牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適當食用令人肌膚紅潤。
  15、乳飲料,有營養。
  乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。

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