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孩子頭髮黃愛出汗個子矮要補什麼 怎麼正確補鋅

來源:育兒百科谷    閱讀: 3.05W 次
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出現什麼情況需要給寶寶補鋅?給寶寶補鋅很重要,爸媽要注意幾點呢?關於“補鋅”的廣告鋪天蓋地,家長一對比:頭髮黃?好像有……胃口不好?最近經常是這樣……免疫力差?哎呀孩子的確是經常感冒……說明得補鋅!

慢着!孩子到底要不要補鋅,光看頭髮黃不黃、吃飯好不好來判斷!

鋅到底該補不該補?

答案是:視具體情況,且遵醫囑。

鋅確實很重要

我們的身體,每時每刻都在跟外界進行物質和能量的交換。

比如我們消化吃下的食物,其中一部分會變成能量供人維持生命活動,一部分成爲我們長身體的原料,至於剩下的廢料,就廁所見了。

說起來很簡單,但整個過程其實複雜無比,中間隨便哪兒出點兒問題,人就會生病或者長不好。

所有的這些新陳代謝的過程,都離不開酶的參與。

打個比方的話,酶就像是一臺臺精密的小機器,能把攝入的原料切斷、連接、改變形狀等等,最後生產出我們人體所需要的“零件”,另一些酶則會幫着把這些“零件”,安裝到我們身體上去,讓我們長高長大,或者替換掉“舊零件”避免身體出故障。

而鋅離子,就是很多“小機器”裏的重要的“螺絲釘”或者“啓動鑰匙”。在已知的5000種以上的酶裏(不全是人體內的),其中有近300種酶都需要鋅離子。

總之沒有了鋅,我們體內的很多酶就沒法正常工作了。因爲每個酶只需要幾個鋅離子,所以我們人體雖然離不了鋅,可也並不需要太多鋅就能維持正常的運轉。

跟鋅有關的酶很多,它們分佈在我們人體很多不同的系統裏,所以一旦缺鋅,影響會很廣泛。比如,缺鋅會影響蛋白質的合成,影響淋巴細胞成熟,減少抗體的產生等等,這些都會讓我們的免疫系統沒法很好地工作,對抗身體內外的威脅時效率變差,人就會更容易感染。

缺鋅還能影響中樞神經系統,影響激素分泌,骨骼和生殖系統發育也會受到影響。甚至連嗅覺和味覺,都會因爲缺鋅而變得遲鈍。

孩子真的要補鋅嗎?

看到這兒,很多家長可能都已經坐不住準備下單買補鋅劑了吧,但請先合上購物車,缺鋅不缺鋅,判斷起來可沒那麼簡單。

症狀?不能100%證明缺鋅

很多宣傳資料上會寫缺鋅的孩子的症狀,像什麼老是出疹子啊,喜歡啃指甲啊,注意力不集中啊,食慾不振體重減輕啊,愛生病啊等等等等。我們一看,哎好像很多都跟自家孩子對的上?孩子肯定缺鋅了,補吧。但你仔細想想,只有缺鋅能引起這些症狀嗎?

比如疹子,你在咱們育學園APP裏一搜,肯定一大堆,什麼熱疹溼疹蕁麻疹,原因非常多。比如孩子喜歡啃指甲,那也可能是孩子精神緊張導致的。再比如食慾不振體重減輕,那也有可能是輔食添加有問題對吧。那咱們能說出現了這些症狀,一定是因爲孩子缺鋅嗎?顯然不能。

微量元素檢測?只能作爲參考

也有的家長可能覺得,我帶孩子去做一個微量元素檢測就能查出來了吧?

其實並不是。

因爲微量元素在人體內含量很少,這就意味着檢測時需要非常精確,但這就帶來了一個問題,那就是檢測精度上來了,就更容易被幹擾。如果用指尖血的話,大家都知道那是要在孩子手指上戳一下,然後擠出來的,擠的過程中其實血樣已經被稀釋了,而且人體內的鋅主要存在於肌肉、骨骼、皮膚和內臟中,又不是主要待在血液裏,血鋅的水平說明不了問題。

而且,正如前邊所說,酶只需要一點兒鋅就能正常工作了,根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》(WS/T 578.3——2017),對4歲小朋友來說,鋅的每日推薦攝入量,是5.5mg/天。

在我們日常吃的食物裏,海鮮貝類、紅肉、肝臟、菌類等都含有足夠的鋅,只要我們經常給孩子做這些吃,是不可能缺鋅的。

至於小寶寶們,母乳裏含鋅足夠,配方奶粉裏也都加好了,沒必要額外補了。

富含鋅的食物可多了

總之,家長能及時注意到孩子的各種症狀,是非常負責任的表現,不過綜合各種症狀來診斷是否缺鋅,是醫生才能做的。家長可千萬別自己覺得孩子缺,就開始補鋅了,因爲補鋅有可能帶來其他的問題。

孩子頭髮黃愛出汗個子矮要補什麼 怎麼正確補鋅

補鋅也得方法對

如果醫生確實認爲孩子有補鋅的必要,那也要遵醫囑,按時按量來。

因爲雖然鋅的毒性不強,但長期補充過量,也會對孩子造成傷害。

舉個例子,補鋅過量,可能會造成其他元素吸收不好,比如鈣、鐵等。爲什麼會這樣呢?因爲我們知道,鈣鐵鋅這些元素,主要在腸道內被吸收。可金屬離子在外邊,被細胞膜擋住,他們要怎麼才能進入細胞內呢?

我們的細胞膜上有很多轉運蛋白,它們和商場選轉門有點像,結合金屬離子後,再翻轉方向,就能把金屬離子運進細胞膜了。這樣的小“旋轉門”,細胞膜上有很多,雖然鈣離子、鐵離子、鋅離子都有自己專用的“門”,但也有一種“門",是大家共用的。

如果鋅突然多了很多,就會把這些公用“門”都佔用了,其他離子被吸收的就少了,甚至能造成缺鈣或者貧血。

同樣的,如果我們來個鈣鋅同補,鈣離子也會佔用這些公用“門”,導致鋅的吸收效果不好,這也是爲什麼我們就算真的需要補充,補鈣鐵鋅的補劑不應該同時吃,而要錯開時間。

看到這兒,相比你已經對該不該補鋅有數了吧?這裏再提醒一句,盛夏已至,孩子一跑一玩容易出汗,是會有一點兒鋅會跟着汗水流失掉,這時候多給孩子整點含鋅豐富的食物吃就可以了。

總之還是那句話,東補西補,不如營養均衡靠譜,只要日常吃的食物能做到種類夠多搭配得當,孩子不會缺任何微量元素。


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