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一歲寶寶可以喝牛奶嗎 可用水稀釋牛奶嗎

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.35W 次
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一歲寶寶可以喝牛奶嗎?關於寶寶喝牛奶的這些事情,寶媽瞭解多少?寶寶可以喝用水稀釋的牛奶嗎?我家寶寶一歲半,不愛喝奶粉,我想給她轉成牛奶,但是看到網上有新聞說不能給寶寶太早添加牛奶,所以一直很糾結,究竟多大的寶寶可以添加牛奶,可否給我科普一下?

一歲寶寶可以喝牛奶嗎?關於寶寶喝牛奶的這些事情,寶媽瞭解多少?寶寶可以喝用水稀釋的牛奶嗎?我家寶寶一歲半,不愛喝奶粉,我想給她轉成牛奶,但是看到網上有新聞說不能給寶寶太早添加牛奶,所以一直很糾結,究竟多大的寶寶可以添加牛奶,可否給我科普一下?

那究竟牛奶和奶粉哪種更好?什麼時候轉變爲好?如何轉變?……今天小編給大家一次性講個明白。

奶粉和牛奶哪個好?

營養特點比較

牛奶

鈣含量高(110mg/100ml),鈣磷比例適當且乳鈣更易吸收,人體所需鈣的最經濟、最有效的來源。

含有人體必需的九種氨基酸,酪蛋白與乳清蛋白比爲8:2。

含有幾乎所有已知的維生素,但含量均不高。

無任何添加劑的純天然食品。

奶粉

去除部分酪蛋白,增加乳清蛋白,酪蛋白與乳清蛋白比爲4:6——更易於嬰兒消化吸收。

脫去牛奶中脂肪添加植物油(現在也有奶粉添加乳脂、OPO結構脂,從而和母乳脂肪結構更接近),有些奶粉添加DHA、EPA等必需脂肪酸。

配方儘可能接近人乳,適合嬰兒需要。

一歲寶寶可以喝牛奶嗎 可用水稀釋牛奶嗎

優劣分析,理智選擇

寶寶的需要

人乳是寶寶最好的食物,由於各種原因無法滿足時選擇最適合的代乳品尤爲重要,原則是根據寶寶消化吸收能力和營養需要。

一歲以下寶寶消化能力較弱,牛奶中酪蛋白含量較高不易消化吸收,配方奶粉是最好的選擇;另外此時寶寶的營養需要主要來自奶製品,奶粉的配方更接近母乳,所以選擇奶粉才能滿足寶寶生長髮育需要。

一歲以上寶寶消化吸收能力增強,可以消化吸收牛奶;此時寶寶的食物應以飯爲主、奶爲輔,奶製品將不再作爲寶寶營養的主要來源。

食品安全

加工環節越多,食品安全隱患就越多。配方奶粉的加工環節有多複雜就不用多說了,而且有些商家只強調奶源,其實除了奶源,添加的其他成分的來源和工藝也很重要。

可能有些家長會說現在的牛奶也是問題頻出呀?是的,但我們要看大環境——大部分牛奶是沒有問題的,國家也對此加強了監管力度,作爲消費者選擇可信的大品牌就可以了。

選擇食品堅持的原則

有天然食物時絕不選擇人工合成的,在必須選擇人工合成的食物時要選擇更接近天然食品的。

一歲寶寶可以喝牛奶嗎 可用水稀釋牛奶嗎 第2張

什麼時候轉變爲好?

從前面的分析我們已經知道寶寶一歲後就可以喝牛奶了,那是不是就可以將配方奶粉換爲天然的牛奶了呢?不可以。

因爲我們還要考慮寶寶的營養需要。寶寶從六個月開始添加輔食,到一歲時已經能吃很多種食物,這時候媽媽要開始改變寶寶的膳食模式,從以前吃奶爲主逐漸轉變爲吃飯爲主、奶爲輔,直到寶寶完全接受這種膳食模式纔可以將配方奶粉換爲牛奶,因爲此時寶寶的營養需求主要從飯菜中得到,牛奶只是作爲寶寶鈣的良好來源。

轉變時間一般爲兩歲左右,當然這要因人而異,有些寶寶一歲多吃飯就很好,不挑食、不偏食,吃到的食物種類很豐富,並且消化吸收也很好;有些寶寶要到三歲才能逐漸適應,這就需要媽媽細心觀察了。

剛開始添加註意些什麼?

不可以強迫

因爲牛奶的口感必然不如奶粉好,所以許多寶寶不喜歡喝,這時候切不可用強迫的方法,容易給寶寶在心理上對喝牛奶造成抗拒。

不可用牛奶衝奶粉

曾經有位家長給我分享她給寶寶轉換牛奶的經驗:

用牛奶給寶寶衝奶粉,從而讓寶寶適應牛奶的口味。

這樣的方法是非常不可取的,因爲如此搭配的奶液其中的營養素搭配會很不合理,破壞了原有的比例,對寶寶的不良影響有三:

一是容易引起消化不良。

二是降低了營養素的吸收率。

三是給腎臟等器官帶來負擔。

注意觀察是否過敏

對配方奶粉過敏的寶寶對牛奶也會過敏,所以建議媽媽推遲添加牛奶,在寶寶三歲以後再開始嘗試,添加時依然遵循由少到多的原則,密切觀察寶寶食後是否過敏,如果過敏性溼疹、蕁麻疹、腹瀉甚至哮喘時要及時停止添加,半年以後纔可以再次嘗試。

注意觀察是否消化不良

因爲牛奶中酪蛋白含量較高,消化能力弱的寶寶可能會出現胃痛、反酸、食慾下降、腹脹、腹瀉、大便酸臭等消化不良的症狀,此時要減少牛奶的攝入量,適應後再緩慢增加。

如何添加牛奶?

循序漸進

奶粉換牛奶的過程要循序漸進,給孩子一個接受的過程。家長可以上午給寶寶喝牛奶,晚上喝奶粉,或者可以用水來稀釋牛奶,逐漸讓寶寶適應。

需要注意:

如果用水稀釋牛奶,每日的飲奶量爲稀釋前的奶量,媽媽要注意保證寶寶每日足夠的飲奶量(1~2歲每日≥400ml,2~6歲每日≥350ml)。

改變添加方式

給寶寶攝入牛奶的方式不僅僅侷限爲直接飲用,還可以用牛奶熬粥、蒸饅頭、做甜點、做蔬果汁等等,或者用酸奶代替牛奶,這樣寶寶就能愉快接受了。

一歲寶寶可以喝牛奶嗎 可用水稀釋牛奶嗎 第3張

鮮牛奶該怎麼選?

選擇優質牛奶

牛奶的營養成分主要包括:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。所以買牛奶時主要看蛋白質的含量,蛋白質含量<2.9g/100g就不能算是純牛奶了。由於牛奶乳脂可以提供一些必需脂肪酸以及脂溶性維生素,因此給寶寶喝的牛奶最好是全脂奶,如果是三歲以上大寶寶,每日飲食中油脂攝入來源較多,或者體重超標,也可以考慮換爲脫脂奶。

選巴氏奶還是常溫奶?

全脂鮮奶在市場上在售的有室溫奶和巴氏消毒奶,這兩種奶從補鈣和營養的角度來看沒有太大差別,區別只是口感、易用性和價格。

室溫奶是用137℃左右的高溫,把原奶瞬間滅菌4秒鐘後包裝,價格稍高,攜帶、保存方便,如果外出或低溫保存不方便時可選擇。

巴氏消毒奶既低溫瞬時消毒奶,口感上略勝一籌,但對儲存溫度有嚴格要求,否則容易變質,如果家庭日常飲用可選擇此種鮮牛奶。但要注意的是,如果是生牛奶,一定要煮沸後再給寶寶喝。

分享一下我的心得:

因爲果的口味很挑剔,尤其對奶製品,我給他是一歲半開始轉爲牛奶的,但是試過很多大品牌的純牛奶他都不接受,直到換爲X元配送的鮮牛奶才願意喝。所以連續很多年,我都訂的是他家的鮮牛奶。直到今年年初,家人頻頻反映牛奶口味有問題,甚至有一次發現已經變質,從此換爲常溫奶。心酸的經歷是想說,真的要選擇靠譜的巴氏消毒奶,而且還是加熱喝會更安全。

注意避開各種小“陷阱”

很多奶製品包裝上,牛奶飲品標記的比較模糊,而且不仔細辨別還以爲是純牛奶,容易讓粗心的媽媽誤入“陷阱”。所以購買時要看配料表,排在最前面的是水,然後纔是牛奶或者奶粉,後面還跟着一大串食品添加劑的就不是純牛奶。另外不是包裝上寫着“兒童牛奶”的乳品就更適合給寶寶喝,媽媽們不要被商家的噱頭所矇蔽哦。

不管你的寶寶是在喝配方奶

還是已經添加了牛奶

都要注意:不要因爲喝了太多奶而沒有胃口再吃別的飯菜,從而導致營養不均衡,補鈣不能光靠喝奶哦~

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