夏季，也是水果衆多的季節。現在許多水果都能當食材，何不試試在寶寶的輔食裏面也添加一些？今天就給大家推薦一款比較新鮮的輔食：李子排骨燜飯。
眼下正是吃李子的季節，超市賣的李子品種很多，桃型李、黑布林、青李子……
每次逛到超市水果區，單是看到青色的李子就感覺牙酸，嘗那是真不敢嘗的，但是熟透的李子軟軟的，酸酸甜甜可好吃了。
今天啊，我們換個新鮮的吃法，利用李子的酸甜，做成寶寶版的“糖醋排骨”，也叫做李子排骨燜飯。
這一碗可愛的排骨飯，味道酸甜可口，李子的汁水浸潤着軟嫩的排骨，加上雜糧的谷香，吃一口還想一口，寶寶開心得根本停不下來。
並且作爲寶寶的主食真的是一個很棒的選擇，不但好吃，營養密度還很高。
排骨爲我們提供優質蛋白，也是補鐵補鈣的好來源；雜糧富含B族維生素和膳食纖維，可以預防寶寶便祕；李子作爲水果，滿滿的維生素，搭配主食，讓飲食更加均衡。
對於沒有太多時間做飯的媽媽來說，這個排骨燜飯就更合適了，因爲步驟簡單，易操作，可以爲媽媽省下不少時間呢。
另外李子一定要挑選成熟的哦，要不然酸倒牙了可別怪我。
菜名：李子排骨燜飯
月齡：18m+
食材：排骨肉100g、熟李子1個、大米、小米、黑米各10g
輔料：食用油適量
工具：普通鍋
1.食材準備：
2.大米、小米、黑米淘洗乾淨後，蒸煮成雜糧米飯；
3.排骨焯水後，去骨切小丁，李子去皮切丁；
4.鍋中放油，排骨炒到微微泛黃加入適量水，沒過排骨，小火燉煮20分鐘；
5.排骨徹底軟爛後大火收汁，同時加入李子丁；（這個時候也可以根據口味加入適量的糖哦）
6.雜糧米飯倒入鍋中，繼續翻炒幾下；
不想給寶寶吃重口味的糖醋排骨，試試這個清淡一些的“李子燜排骨”吧，做法簡單，營養密度也很高，這個夏天一定要給寶寶吃一次哦。
