最近天氣寒冷乾燥,尤其是開了空調,寶寶總會咳嗽不止,這次小編給大家推薦白蘿蔔蜂蜜盅,可以潤肺止咳,同時對於便祕寶寶有潤腸通便的功效。但是食療中用到了蜂蜜,必須滿1歲以上的寶寶才能食用哦。
營養貼士
白蘿蔔,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜則是潤燥、養肺、益氣之佳品,並對感冒發熱、咽喉腫痛有輔助療效。
由於白蘿蔔和蜂蜜都有潤肺、止咳的作用,將白蘿蔔製成燉盅灌入蜂蜜,經清蒸燉制後,常食可以治療冬季乾咳,還對便祕者有潤腸通便之效。
食材
製作步驟
1.白蘿蔔洗淨,切片,約3CM厚。
2. 用模具壓出花朵形狀。
3. 把花朵白蘿蔔中間挖空,但是要注意不要挖穿。
4. 挖空後倒入蜂蜜,加個枸杞。(枸杞需提前泡好)
5.上蒸鍋,大火蒸30分鐘。
6.完成!!!