“在10號早上，我做好早餐之後就將寶寶叫醒，而在幫寶寶洗臉的時候，竟看到寶寶臉上長了一點一點的斑，就覺得有些不可思議；我和老公都沒有長斑，寶寶這麼小臉上怎麼會長斑呢？跟老公說了這個情況後，吃完早餐我們就帶着孩子上醫院檢查去了。”寶寶的媽媽說。
在醫生的仔細檢查下，又沒有發現什麼問題，就以爲可能是最近曬太陽曬太多的緣故而長了太陽斑。
但是過了半個月之後，寶寶在幼兒園看到來接她的媽媽，突然大哭起來。原來，幼兒園裏的同學都說寶寶是小麻子、醜八怪。
媽媽再仔細一看，寶寶臉上的斑都比以前多了許多，顏色還比以前深了，感到非常不對勁。安撫好寶寶的情緒後，她第二天帶着孩子去到專業兒童醫院就診。
在醫生的仔細詢問中才知道，原來導致孩子臉上長斑的罪魁禍首竟是鹽。寶寶的口味跟隨他老爸，口味都非常重，愛吃鹹。
然而，沒想到現在吃鹽真的吃出了大事，一個這麼小的孩子臉上長這麼多斑，會給孩子的心靈帶來不可磨滅的陰影。聽完結果，寶寶媽媽馬上就與老公吵起來了：“當初都說過了，叫你改變一下口味你不聽，現在倒好，女兒都被你害成這樣了，你滿意了嗎？“
吃太多鹽的時候，由於滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利於皮膚的保水。食鹽過多，除可使面色暗黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝，而使雀斑更顯眼。
鹽，原來對孩子的傷害這麼大？！鹽是我們生活中不可缺少的一種調料，但是吃鹽多不僅對身體造成傷害，還會直接影響到我們的容貌，下面給大家介紹下吃鹽多的害處有哪些。
1個子矮可能與吃鹽多有關高鹽飲食會影響鈣的吸收。據研究表明，兒童血中鈉濃度越高，個子越矮。因爲兒童對鈉吸收率比成人高，即使血液中的鈉濃度屬於正常，也會隨着鈉的累積程度不同，對神經系統和腎臟等產生不同影響。同時，鈉濃度的上升會影響鈣的新陳代謝，使身體發育遲緩，個子矮小。
2導致抵抗力下降我們大人吃鹽多了是不是會感覺口渴，這是因爲吃鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使口腔唾液分泌減少，溶菌酶相應減少，那麼各種病菌更容易在上呼吸道生長。寶寶吃鹽過多也是同樣的道理。另外，由於鹽的滲透作用，會殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌羣，造成菌羣失調，那就不能怪寶寶常生病了。
3影響寶寶智力發育寶寶攝入鹽分過多，會影響其身體對鋅的吸收，而鋅對促進孩子大腦及智力發育、增強免疫力、改善味覺和食慾至關重要。
4致使腎臟功能受損寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大後不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
5還會引起頭疼每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。這項研究確認，多吃鹽可能與頭痛密切相關。
6感冒更愛找上門因爲高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
兒童每天應該吃多少鹽比較合理呢？鹽攝入過多，對孩子的傷害這麼大，那孩子每天吃多少鹽合適呢？
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，孩子每天鈉推薦攝入量如下表：
從上面表格可以看出，寶寶在一歲以內所需鈉含量很少，而配方奶粉或者母乳中含有的足夠的鈉元素，已經滿足嬰兒每日需要。一歲之後輔食中也是含有鈉元素的，可以跟大人一起吃飯，但是要儘量少放鹽。2歲之後牙差不多長齊了，跟大人一起吃飯時，要堅持少鹽的標準。全家人的飯菜都做得清淡一些也未嘗不可。4~6歲，除了食物本身提供的鈉，孩子一天攝取的食鹽總體不應超過3克。7~11歲每日攝取食鹽總量不應超過6克。
1g食鹽有多少？可能比你想的少多了1g鹽也許遠比我們想象的少，通常來說，1克鹽大概是兩顆豌豆大小，爲了讓父母們更加明確，下圖分別量出了1g、2g、3g鹽的量。
稱重時已經減去勺子的重量啦！
有時候我們可能一個菜放的就不只這一點點鹽，再加上醬油、雞精等調味品，口味會越來越重。建議家裏使用有固定刻度的量勺。儘量在烹飪之後再加鹽，讓鹽附着在食物表面增加口感。
建議媽媽們嘗試着給孩子做食物時添加一些天然的調味品（比如大蒜、西紅柿、香菜、蔥）作爲調味品。一方面，這些調味品會豐富食物的味道，讓孩子更愛吃；另一方面，這些調味品本身的營養價值就很高。所以我們可以嘗試着給孩子用這些東西調味。
2多種食材一起烹飪儘量選擇多種食材一起烹調。這樣做的好處在於：食材本身的美味會產生疊加作用。食材與食材之間相互配合，不僅可以使得食材的優勢發揮至最大，同時也可以給人帶來一種飽足感。這樣既可以達到食物多樣化的目的，還能減少油、鹽、醬油等調味料的量。
3出鍋再放鹽不少人炒菜時，喜歡油一開，就把鹽和蔥薑蒜一同下到鍋裏，或剛放入食材就立即加鹽，這些做法都會讓鹽滲入食材中，而導致用鹽量過大。合理的做法是，在菜將出鍋時再放鹽，讓鹽分附着在食材表面，既有味道又不至於用鹽過量。
4多醋少糖有做飯經驗的父母都知道，菜做鹹了，放點兒糖就能讓鹹味變淡，這是因爲糖能起到降低鹹味的作用，而這又會無形中增大鹽的用量。醋卻剛好相反，它的酸味有強化鹹味的作用，若是不想放太多鹽，只要加些醋，就能讓原本偏淡的菜餚變得鹹淡適中。此外，番茄汁、檸檬汁、蘋果醋也能起到同樣的效果。
5時不時可以來一頓無鹽餐飲研究表明，在飲食中適量減少鹽分，會讓人自然地愛上蔬菜、水果。偶爾給自己做頓無鹽飲食，也別有情趣。如早餐喝一杯鮮榨豆漿或牛奶，吃一碗燕麥粥、一個煮雞蛋，一些黃瓜片、小番茄等果蔬，再加上幾顆原味堅果，不僅降低了鹽的攝入，還能享受到食材原汁原味的鮮香。
孩子正處於探索世界的敏感期，喜歡什麼東西都要用嘴嘗一嘗，這種情況家長們要如何處理呢？來聽一聽積木寶貝國際早教學術執行總監韓燕怎麼說：
