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寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜

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寶寶需要足夠的鈣以維持正常生長髮育,寶寶七個月吃什麼補鈣呢?補鈣是一個終生的事業,一起來看看七個月寶寶補鈣食譜吧。

目錄:

一、粥類

二、湯類

三、面類

四、糊類

五、泥類

寶寶補鈣的重要性


一、粥類

1、牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,3調羹。

做法:

1、將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。

2、爲寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜

2、蛋黃粥

原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。

做法

1、將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。

2、將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。

煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第2張

3、青菜粥

此粥粘稠適口,含有嬰兒發育需要的蛋白質,碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素。製作中,粥要煮爛,菜要煮軟切碎。

主料大米300克,青菜30克。輔料清水300克,精鹽少許。

製法

1、將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨,放入開水鍋內煮軟切碎備用。

2、將大米洗淨,用水泡1-2小時,放入鍋內,煮30-40分鐘,在停火之前加入精鹽及切碎的青菜,再煮10分鐘即成。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第3張

4、水果麥片粥

此粥軟爛適口,果香味濃,含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、

B2、C及尼克酸等多種營養素。製作中,粥要煮稀稠程度,水果下入鍋內稍煮一下,再給嬰兒餵食。

主料麥片100克,牛奶50克,水果50克。輔料白糖少許。

製法

1、將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。

2、將泡好的麥片連水倒入鍋內,置火上燒開,煮2-3分鐘後,加入牛奶,再煮5-6分鐘,等麥酥爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內即成。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第4張

5、米粉粥

此粥粘稠、香甜,含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。

米粉下鍋要邊煮邊攪拌,防止糊鍋,把火關小後,要用微火煮。

主料牛奶500克,米粉125克。輔料精鹽、黃油、水果各少許。

製法

1、將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中,待牛奶剛要開時放入米粉,邊放邊攪。把火關小,蓋上鍋蓋,用微火煮8-10分鐘。

2、吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第5張

二、湯類

1、豬骨高湯

原料:豬大骨棒一根(骨髓粗粗的最好了)。

製法:

1、鍋裏放水,水開後放骨頭煮。煮五分鐘,血沫子什麼的都出來了。然後把水倒掉,重新換水,再煮。(水要多放一些。)

2、煮3個小時左右,湯汁少了,而且變白了。

3、盛出湯來,晾涼,用勺子撇去漂在上面的油。

4、可以凍在冰格里。需要的時候取出幾塊,在鍋裏燒開。可以給寶寶煮菜泥、衝米糊、泡麪包、下面條……

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第6張

2、豆腐蛋湯

原料:過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。

製法

1、把過濾蛋黃和海味湯一起放入,然後上火煮,邊煮邊攪

2、待開鍋後放入少許豆腐即停火。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第7張

3、西紅柿豬肝湯

原料:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。

製法

1、把西紅柿乾淨後剝去皮並切碎;

2、將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內,加水或肉湯煮。

3、最後再加入西紅柿和少許鹽,使其具有淡淡的鹹味。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第8張

4、豬肝湯

原料:研碎的豬肝1小匙、土豆泥1大匙、肉湯少許、菠菜葉少許。

製法:

1、泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎;

2、將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮,煮至適當濃度後表面撒些菠菜葉即停火。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第9張

5、三色肝末湯

原料:豬肝(或牛、羊肝)25克,胡蘿蔔、西紅柿、菠菜葉各10克,食鹽2克,肉湯適量,洋蔥少許。

製法:

1、將豬肝洗淨,去筋膜後絞爲漿汁。

2、將洋蔥去外衣,切細末。胡蘿蔔、洗淨,去心,切碎。西紅柿入沸水中略燙,撈出去皮,切碎。

3、上述各味共入肉湯中煮沸,加食鹽拌勻即成。

營養小祕密:富含優質蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2、B12、C和胡蘿蔔、纖維素。功效:補充營養、預防貧血。提示:豬肝不宜炒食,以免影響消化吸收。感冒患兒不宜。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第10張

三、面類

1、金針菇面

原料:龍鬚麪一小把、金針菇50克、蝦仁20克、青菜 2顆、蔥、植物油、鹽、香油適量

製法:

1、金針菇洗淨,切成約1釐米長的小段,青菜切碎,蔥切成末備用。蝦仁切成小顆粒。

2、油鍋熱後,放入金針菇,蔥花,並加入少量食鹽炒入味。

3、加適量清水(肉湯更佳)入鍋中,並放入蝦仁和碎菜,水開後下龍鬚麪。

4、面熟後,滴入幾滴香油即可出鍋。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第11張

2、煮掛麪

原料:掛麪1/2小碗,肝1塊、蝦肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、雞蛋1/4個,肉湯、醬油少許。

製法:

1、把掛麪煮軟後切成較短的段兒,然後放入鍋內

2、再放入肉湯、醬油一起煮,把肝切成3~4塊和蝦肉、菠菜同時放入鍋內

3、將雞蛋調好後甩入鍋內,煮至半熟即可。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第12張

3、蒸雞肉雞蛋麪

原料:掛麪15根左右,蛋1/2個,高湯1/4杯,青菜、胡蘿蔔少許,鹽、醬油少許。

做法:

1、蛋打散,加入高湯、鹽、醬油拌勻。

2、掛麪碾碎和煮好切碎的青菜、胡蘿蔔一起放入碗中再將打好的蛋液倒入。

3、最後放入冒蒸氣的蒸鍋裏蒸15分鐘。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第13張

四、糊類

1、鱈魚蘋果糊

材料: 鱈魚10克、蘋果10克

做法:

1、水煮沸,將鱈魚入水煮熟,壓碎。

2、蘋果去皮榨成泥,加少許檸檬汁,與碎魚肉一起煮熟,勾芡即可。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第14張

2、南瓜洋蔥糊

做法:

1、洋蔥1/4個,洗淨。切碎。放到鍋裏,加水煮。煮15分鐘。

2、把洋蔥撈出。(煮洋蔥的水可以給寶寶喝。)

3、把洋蔥用工具碾成碎。最好再過一遍篩網,這樣洋蔥泥會更細一些。寶寶吃起來好消化。

4、南瓜幾片,洗淨,去皮去籽去貼着籽的絲狀物。

5、用保鮮膜包好,放微波爐叮40秒,翻個個兒,再叮40秒。

6、已經熟了變軟的南瓜。放到小碗裏碾成泥。(如果太乾可以用洋蔥水調一下。)

7、將洋蔥泥和南瓜泥拌在一起就可以了。有淡淡的甜味。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第15張

3、什錦豆腐糊

用料:嫩豆腐1/6塊、煮後切碎胡蘿蔔末1大匙、調勻的雞蛋、肉湯各1大匙,肉湯各大1大匙。

製法:

1、將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。

2、將肉末放火鍋內,加肉湯、白糖和醬油,煮至收湯爲止。

3、放入調勻的雞蛋,小火煮熟即可。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第16張

4、西紅柿魚糊

原料:魚肉1大匙、切碎的西紅柿2小匙,湯少許。

製法:

1、把魚放熱水中煮後除去骨刺和皮,然後和湯一起放入鍋內煮

2、煮片刻後加入切碎的西紅柿,再用小火煮至糊狀。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第17張

5、白蘿蔔魚糊

原料:魚1大匙、擦碎的白蘿蔔2大匙,海帶湯少許。

製法:

1、把魚收拾乾淨後放熱水中煮一下,除去骨刺和皮後,放容器內研碎並和白蘿蔔一起放入鍋內;

2、再加入海味湯一起煮至糊狀。

6、南瓜豆腐糊

原料;過濾豆腐1大匙、過濾南瓜1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。

製法:

1、把豆腐放熱水中煮後過濾;

2、把南瓜煮軟過濾,然後放入過濾豆腐鍋內;

3、再加肉湯均勻混合後放火上煮,煮片刻後加入黃油。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第18張

7、雞肝糊

原料:雞肝15克,雞骨湯15克,醬油、蜂蜜各少許。

製法:

1、將雞肝放入水中煮,除去血後再換水煮10分鐘;

2、取出剝去雞肝外皮,將肝放入碗內研碎;

3、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第19張

8、蛋黃豌豆糊

此菜含有豐富鈣質和碳水化合物、維生素A、卵磷脂等營養素。6個月的嬰兒開始出乳牙,骨骼也在發育,這時必須供給充足的鈣質。此菜是補充鈣質的良好來源,同時還有健腦作用,適宜6個月以上的嬰兒食用。

原料:荷蘭豆100克,蛋黃1個,米50克,水適量,鹽少許。

製作:

1、將荷蘭豆去掉豆莢,放進攪拌機中,或用刀剁成豆茸。

2、將整個雞蛋煲熟撈起,然後放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。

3、米洗淨,在水中浸2小時,連水、豆茸一起煲約1小時,煲成半糊狀,然後拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可。

4、注意一定要在製作時,將米、豆煮爛成泥爲佳。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第20張

五、泥類

1、奶酪紅薯泥

原料:紅薯(1/4個),奶酪少許

製法:

1、紅薯一個洗淨。(實際用1/4個)去皮後切小塊。

2、鍋里加水,倒入紅薯塊煮20分鐘。

3、將煮熟的紅薯塊撈出。搗成泥。

4、加入奶酪,拌勻後可食用。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第21張

2、土豆泥

原料:土豆半個

製法:

1、土豆半個洗淨、去皮、切條。

2、用保鮮膜包好,放微波爐正反面各1分鐘。

3、軟軟的土豆搗成泥。

4、會幹乾的,可以加些蔬菜湯或水調一下。

5、蔬菜煮好了。蔬菜湯可以喝,是甜味的;

6、撈出的蔬菜。把蔬菜搗成碎。因爲會有粗纖維,如果怕寶寶消化不好,可以過一下篩網。過篩網之後的泥會細一些;

7、把海米碎放入蔬菜泥,拌一下就可以吃了。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第22張


3、茄泥

原料:茄子一根

製法

1、茄子洗淨,去蒂。去皮。切條;

2、放到鍋裏,蒸20分鐘;

3、取出,已經軟軟的了。放到小碗裏,搗爛。(茄子含多種維生素,還能補充鈣、鐵)

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第23張

4、香蕉蒸南瓜

原料:香蕉一段,南瓜一小塊。蛋黃一個。配方奶半小碗。

製法:

1、將南瓜去皮去籽,放到微波爐裏兩面各40秒;

2、將處理好的南瓜搗成泥。香蕉搗成泥;

3、雞蛋攪碎,放入奶中,攪勻;

4、將香蕉泥、南瓜泥也放入蛋奶中。上鍋蒸10分鐘;

5、 取出適量,攪拌一下,晾涼可吃了。

5、番茄豆腐泥

原料:西紅柿1/4個,豆腐兩小塊

製法

1、將西紅柿搗成泥;

2、兩小塊豆腐放在開水中煮兩分鐘,之後取出;

3、把豆腐搗碎;

4、在豆腐泥中澆上西紅柿泥。攪一攪,酸酸的,寶寶很愛吃。

6、蔬菜豆腐泥

材料:去皮胡蘿蔔5克、嫩豆腐1/6塊、豌豆1/2條、蛋黃半個、水半杯、醬油少許

做法:

1、將去皮胡蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊,連水一起放入小鍋;

2、將嫩豆腐邊搗碎邊加進去,加少許醬油,煮到湯汁變少;

3、最後將蛋黃打散加入鍋裏,煮熟即可。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第24張

寶寶補鈣的重要性

鈣元素是寶寶生長不可或缺的,正處在身體長得最快的時候,骨骼和肌肉發育需要大量的鈣,骨骼中鈣的更新速度也是成人的很多倍。2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒容易缺鈣,早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或患呼吸道感染的嬰幼兒、身體更容易缺鈣。

鈣是構造寶寶骨骼的原材料,若不足量,寶寶會煩躁、出汗、晃腦袋、方顱、顱骨軟、睡眠不安穩、枕突、乳牙萌出延遲等症狀,嚴重時會有佝僂病,X形腿、O形腿。

爸爸媽媽們都希望自己的孩子有健康勻整的體型,有一副完美的身材架子,這需要從孩子一生下來起就要給他均衡的營養,特別是充足的鈣元素。從小打好“框架”基礎,會令孩子受益終生。

寶寶七個月吃什麼補鈣 七個月寶寶補鈣食譜 第25張

1、嬰兒是特殊人羣,無論是還是混合或人工餵養,奶類應是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量爲300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。

2、到了4-6月時,嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,因此從這時起應開始補充鈣劑。

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