小孩應慎吃腐竹。腐竹的營養價值豐富,能補充人體所需的蛋白質、多種礦物質及鈣質,各種肉類燒腐竹,味道可口,貨源又充足,實爲小兒的營養佳品,但是小孩因爲消化功能弱,腐竹的脂肪含量較大,不利於寶寶消化吸收,所以媽媽們最好等寶寶長大點再給寶寶吃腐竹。
雖然腐竹的營養價值豐富,媽媽們注意的是小孩因爲年紀小抵抗力較差,腐竹屬於發物容易引起過敏,所以較小的寶寶不宜食用。
小孩飲食的注意事項1、不能一味的給孩子吃大魚大肉等葷菜,同時要多給孩子吃蔬菜,水果,五穀雜糧。
2、年齡還較小的小孩不適合吃硬的食物,媽媽們可製作成泥狀。
3、飲食多樣化,才能保持人體內的酸鹼平衡。
4、養成良好的飲食衛生習慣,飯前洗手,吃飯時專心,不能邊吃邊玩邊走,吃飯時間也不要太長。
5、注意選擇易於消化和營養豐富的食物。
6、吃飯時定時定量,家長應該避免給予孩子過多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。
7、不要讓孩子暴飲暴食,以免給寶寶腸胃帶來負擔。
8、禁止強填硬塞,嬰幼兒在正常情況下知道飢飽,當孩子不願吃時,不要強填硬塞。
適合小孩的營養食譜酸奶紅薯泥
材料:紅薯、酸奶。
做法:
1、紅薯洗淨去皮切成小塊,上鍋蒸熟,搗成紅薯泥。
2、在紅薯泥上淋上酸奶即可。
雞絲青菜面片湯
材料:混沌皮、小青菜、雞胸肉、鹽、料酒。
做法:
1、 餛飩皮改刀切小片;青菜洗淨切小段;雞胸肉放入鍋中加入料酒煮熟,放涼後撕成雞絲。
2.、鍋中適量清水燒開,放入面片。再次煮開,加入鹽,攪勻;依次加入青菜、雞絲,用勺子推散,煮至青菜變軟即可。