電飯鍋除了煮飯以外，被賦予了越來越多的新功能，做銀耳湯就是它的新功能之一，既好吃又方便，但是很多人會奇怪，爲什麼自己用電飯鍋做出來的銀耳一點都不粘稠不好吃呢，今天，小編就跟大家分享一下，電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠一
材料：銀耳一餅，枸杞，冰糖，幹桂圓，紅棗。
做法：
1、用溫水將銀耳泡開，最好泡一天左右，中途換一次水，將泡好的銀耳撕成小朵，去蒂。
2、將撕好的銀耳放入電飯鍋內，加入熱水，將電飯煲調成煮粥模式，然後讓它開始煮就好了。
3、當你發現煮成粘稠狀時，加入冰糖，順便將紅棗用冷水泡一下。
4、當冰糖化開後就可以將枸杞，桂圓乾和紅棗放進去了，再煮10分鐘左右就可以出鍋了。
小貼士：還可以依據個人喜好加入蓮子、紅棗等配料。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠二
材料：銀耳半朵，枸杞15粒左右，冰糖適量，幹棗5顆。
做法：
1、銀耳泡軟洗淨，撕成小塊，扔掉黃色的蒂，用冷水泡半小時。
2、將泡好的材料都倒進電飯鍋裏，放水至接近電飯鍋最大值，至少也要有食材兩倍高度，按下煲湯按鈕開始煮。
3、煮到一小時20分鐘左右，放入枸杞、紅棗、冰糖。蓋上繼續煮，煮至粘稠即可出鍋。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠三
材料：銀耳25克，冰糖100克，水1000ml。
做法：
1、用溫水泡發銀耳一小時，剪碎備用。
2、將水發好的銀耳放入電飯煲內，加入水和冰糖加蓋。
3、將電飯煲調到加熱檔5分鐘煮開，自動保溫5-8小時即可食用。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠四
材料：白木耳40g，蓮子100g，紅棗50g，薏仁50g，冰糖70g，水2400g。
做法：
1、將蓮子、薏仁、紅棗、白木耳泡水半小時備用。
2、將白木耳泡開後，用剪刀將黃色蒂頭剪掉，再用剪刀剪成細碎，增加口感。之後放入2400cc的水，用電飯鍋煮約半小時。
3、電飯鍋開關跳起後，將蓮子、紅棗、薏仁、冰糖放入，再燜煮約半小時即可。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠五
材料：銀耳，白糖，冰糖。
做法：
1、取適量幹銀耳，用溫開水浸泡2-3個小時，水量要能漫過銀耳即可。泡了一刻鐘，銀耳有點軟了以後，把其中發黃泡不開的蒂頭用剪刀剪掉扔了，把大朵的銀耳用手撕開。
2、泡完以後，把銀耳用清水過幾遍，以除去其中的雜質。然後加適量清水，放到電飯鍋裏，水量可以適當多一些，因爲熬的過程會損失近一半水分哦。
3、把電飯鍋插上，蓋上鍋蓋，調到煮飯模式，煮10分鐘左右。
4、電飯鍋鍋蓋的出氣孔開始明顯冒蒸汽了，這時候要把鍋蓋打開煮。不然水沸騰以後會把鍋蓋掀翻的哦，順便加入白糖，冰糖。
5、掀開再煮15-20分鐘以後，蓋上鍋蓋，打到保溫模式，保溫半個小時即可。
電飯鍋銀耳怎麼煮粘稠六
材料：銀耳，冰糖，枸杞。
做法：
1、銀耳泡軟洗淨，撕成小塊，去蒂，用冷水泡半小時。
2、將銀耳放入電飯煲哩，煮開然後就保溫直到第二天早上。
3、第二天早上再把電飯鍋按到煮飯，再煲夠至少兩個鍾，這個時候基本上銀耳湯就已經好稠了。
4、再放適當的冰糖，再煲半個鍾。
5、枸杞在關電前五分鐘放就好了，因爲太早放湯就變成紅色的了不好看。
小貼士：瓦數太大的電飯鍋容易煲幹哦，煲的時候不要蓋上蓋子。
