雞腳和什麼煲湯好？雞腳是富含膠原蛋白的食物，很適合女性用來煲湯喝，可以補充膠原蛋白，十足的美容湯，那雞腳和什麼煲湯效果更好呢？下面就來具體看看吧。
雞腳和什麼煲湯好：山藥雜豆煲雞腳
材料：雞腳6個，山藥2截，瘦肉1小塊，花生20g，眉豆20g，桂圓5個，枸杞10g，鹽適量、
做法：
1、雞腳剪去趾甲、斬成3段，山藥去皮、切片。
2、瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗淨。
3、鍋中燒水，水開後放入雞腳焯燙2分鐘，撈出瀝乾。
4、焯燙後的雞腳與瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入鍋中。
5、加水，沒過食材約5釐米，大火滾開後，轉小火。
6、煲一個半小時左右，放入山藥、桂圓和枸杞。
7、繼續煲半小時左右，至雞腳軟爛即可關火，加適量鹽，用湯勺充分攪勻，即可食用。
雞腳和什麼煲湯好：花生玉米煲雞腳
材料：雞爪、花生、棗、鹽、姜、酒。
做法：
1、花生清洗後，浸泡2小時，雞腳清洗後，入沸水焯燙10分鐘。
2、焯雞腳的同時，將玉米洗淨切段。
3、將焯好的雞腳過冷水，之後重新放入盛滿滾水和花雕的砂鍋中。
4、將花生和紅棗一併下鍋 ，水開後，再放入玉米。
5、大火燒開煮10分鐘，之後轉文火煲4-5個鐘頭，出鍋前20分鐘放鹽。
雞腳和什麼煲湯好：黑豆核桃燉雞腳
材料：雞腳3只，核桃3個，黑豆適量，薑片2片，紅棗2顆。
做法：
1、雞腳洗淨，用熱水稍稍泡一下;核桃去殼掰成幾塊;黑豆洗淨浸泡半小時。
2、把所有材料放入燉盅，加水。
3、等電飯煲的水開了之後，放燉盅下去。燉一個半到兩小時，即可。
雞腳和什麼煲湯好：紅棗蓮子雞爪湯
材料：蓮子，雞爪，紅棗，豬瘦肉，香菇，胡蘿蔔，鹽。
做法：
1、雞爪洗淨去掉趾甲，切小段，用熱水焯一分鐘，撈出瀝乾水分。
2、豬瘦肉洗淨瀝乾水分，胡蘿蔔洗淨切小塊，香菇切塊(如果是幹香菇，就提前浸泡)，蓮子用水浸泡。
3、先將豬瘦肉、蓮子、雞爪、香菇放入砂鍋中，倒入適量清水，大火煮開轉小火煲1小時。
4、倒入胡蘿蔔和紅棗煲30分鐘，最後加鹽調味即可。
雞腳和什麼煲湯好：竹筍雞腳湯
材料：雞爪600克，竹筍600克，冬菇5朵，陳皮2錢，醃製鳳梨150克，熱開水8杯，鹽少許，雞粉少許。
做法：
1、雞爪洗淨，剁去腳趾，每隻都從中間切成兩半，再以2杯熱開水在快鍋中汆燙一下即撈出備用。
2、竹筍洗淨，切滾刀塊備用。
3、將作法1的水倒出，放入作法1的雞爪、作法2的竹筍及其餘所有材料，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響。
4、轉小火續煮約8分鐘即熄火，待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，加入適量的鹽、雞粉調味即可。
雞腳和什麼煲湯好：栗子紅棗煲雞腳
材料：紅棗5粒，雞爪6個，栗子10餘粒，香菇2朵，蔥1根切段，姜兩片，鹽適量。
做法：
1、板栗用刀輕切一個十字，放熱水鍋裏煮開，然後再放涼水裏泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
2、雞爪洗淨切兩半，開水焯燙一下，撈出衝冷水備用。
3、砂鍋內加清水，將所有材料都放入，大火燒開，轉小火煲40-60分鐘，調入適量鹽即可。
