大家都知道，蝦仁和雞蛋都是非常有營養的食物，因此非常適合產後新媽媽的食用，如果把這兩種食物做成同一道菜，那肯定是具體調養功效的，下面，親親寶貝小編就爲產後新媽媽們推薦一款用蝦仁和雞蛋做成的食譜。
產婦調養食譜：蝦仁芙蓉蛋
推薦產婦調養食譜：蝦仁芙蓉蛋
食譜原料：
蛋清6個，蝦仁50克，蔥花5克，黃酒5毫升，鹽3克，澱粉10克，雞精1克。
工藝做法：蒸。
配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。
菜譜屬地：粵菜。
製作方法：
1.將蝦仁除去泥腸洗淨，加1克鹽、10克澱粉和少許蛋清拌勻;
2.將剩餘蛋清加入鹽2克打散，放入雞精和水100毫升攪勻，倒入湯盆中，上籠蒸6-7分鐘取出，即爲芙蓉蛋;
3.鍋中熱油，放入蝦仁劃散，見蝦仁粒粒成形後，倒淨餘油，放入蔥花，烹入黃酒，盛放在芙蓉蛋上即可。
健康提示：
