孕婦冬天是可以姜的，生薑具有驅寒暖身的功效，減輕身體冰涼的症狀，孕起到準媽媽們在冬季會比較怕能夠，手腳冰涼，吃薑可以維持正常的體溫，減輕或者避免因生產而帶來身體冰涼的症狀，也有利於促進胎兒的健康發育。
生薑還含有豐富的姜酮和姜烯，這兩種物質可以有效地止住嘔吐症狀，如果有孕婦症狀的準媽媽們不妨吃一些姜。
健康小貼士：孕婦在吃薑的時候，記得，最好是把姜煲在湯裏吃，或者是燉菜的時候食用，最好不要直接吃。
1、孕婦最好不要吃薑，中醫認爲，人體到了晚上，陽氣開始收斂，陰氣上升，晚上應休息益養精氣，而姜味辛性溫，含有揮發油，是辛溫，有發散向上的作用，晚上吃生薑有悖陰陽常規之理。
2、生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。所以胃熱的孕媽咪就最好不要吃薑啦。
生薑紅茶
準備材料：生薑4片，紅塘1勺，小袋裝紅茶1包.
做法：
1、將生薑洗淨切片，放小鍋中加適量水，加熱煮沸即可。
2、取一小袋裝紅茶包放入杯中，到入薑湯泡4分鐘左右，期間反覆提拉紅茶袋幾次，加入紅塘攪拌均勻即可飲用。
薑汁蓮藕
準備材料：藕2節、食鹽半小匙、姜1大匙、幹辣椒2個、白醋2大匙、白糖1大匙。
做法：
1、將嫩蓮藕洗淨去泥沙去頭尾削皮後切成片，放入醋水中浸泡(醋水的比例是1：10)。
2、鍋中倒入適量水煮沸，放入蓮藕稍微焯燙一下撈出瀝水，將所有調味料與蓮藕混合拌勻即可。
