炒飯的主要食材是米飯，米飯有很高的營養價值，孕婦是可以吃的。但是孕婦要注意多元化營養的攝入，吃炒飯時，應該在炒飯裏放一些蔬菜、雞蛋。同時，不要經常吃炒飯，要多吃蔬菜水果。
小貼士：炒飯畢竟是隔夜的飯，沒有那麼新鮮，孕婦不要吃太多。
1、糙米飯中的礦物質、膳食纖維、維生素B含量都較精米米飯中的要高，孕婦應多吃糙米。
2、雖然隔夜的飯炒出來粒粒分明口感更好，但是現煮不久的飯更新鮮，對身體更好。
3、單是炒飯的營養會很單一，孕婦吃炒飯應多放些配料均衡營養。
1、菠蘿雞蛋肉炒飯
材料：半個菠蘿、1碗米飯、1個雞蛋、30g豬瘦肉、30g生玉米粒，30g青豆、30g胡蘿蔔、醬油、鹽。
做法：
(1)首先將菠蘿肉挖出切粒。胡蘿蔔切粒，豬瘦肉切粒。
(2)準備一個碗，將雞蛋磕入碗中，攪打至蛋液蓬鬆。
(3)鍋中倒入清水，放入青豆、玉米、胡蘿蔔粒，煮熟後撈出。
(4)鍋中倒入油，油熱後，倒入豬肉粒，炒至變色後，倒入適量醬油，再加入青豆、玉米、胡蘿蔔粒，翻炒片刻後裝出。
(5)倒入雞蛋液，翻炒成蛋花狀，倒入米飯一起炒;接着倒入青豆、玉米、胡蘿蔔粒，加一勺鹽、少量食用油，最後加入菠蘿肉，翻炒均勻，就大功告成了!
2、五彩海苔炒飯
材料：1碗米飯、50g黃瓜、30g蝦仁、10g黑木耳、1個雞蛋、10片海苔、醬油、橄欖油、薑汁
做法：
(1)蝦仁洗淨，去除沙線，用兒童醬油和薑汁醃製10分鐘，切小丁。
(2)黃瓜洗淨，切小丁。水發黑木耳洗淨，去蒂，切碎。
(3)雞蛋磕入碗中打散，攪勻，將蛋液倒入燒熱的平底不粘鍋，用小火煎成蛋餅，取出晾涼後切成小丁。
(4)炒鍋上火，倒入橄欖油燒熱，放入蝦仁和黑木耳迅速煸炒。
(5)待蝦仁變色，下黃瓜丁同炒，炒至黃瓜斷生時加入米飯，將其炒散炒透。
(7)加入備好的雞蛋丁炒勻，即可關火。
(8)取一片海苔對摺，用小勺盛取適量炒飯，放在海苔中央即可。
