白蒿性涼，具有涼血的功效，能夠消除身體中的溼氣、熱氣等。長期堅持用水浸泡油蒿可以延年益壽。沙蒿能很好地治療皮膚髮黃、尿幹、關節炎、發熱等症狀。
白蒿中含有黃酮類化合物，對人體具有抗菌、抗炎和殺菌作用。對於易患腸胃炎、肺炎、咳嗽等疾病的人，使用白蒿浸泡在水中，可以起到預防作用。
通過食用白蒿或用白蒿浸泡水飲用，可以調節高血壓和高血脂，因此更適合血壓不在正常範圍內的朋友。
白蒿是一種具有保護肝臟功能的中藥材，加水飲用對治療甲型肝炎、乙型肝炎、黃疸型肝炎有療效。這類患者可用曬乾後的白蒿用水沖泡後飲用，飲用時還可加些紅棗枸杞來調整口感。
