冬棗是秋季很常見的一種水果，味道好，口感香脆，營養豐富，深受人們歡迎。那麼，你平時都是怎麼吃冬棗的呢?下面一起來看看冬棗的食用方法吧。
直接吃
冬棗最簡單的吃法就是洗淨後直接吃了，這樣的冬棗甜脆多汁，很是好吃。且這樣還能根好的攝入其營養，尤其是維生素C。
蒸熟了吃
冬棗還可以蒸熟了後吃，這樣的冬棗吃起來較爲軟甜，適合牙口不好的朋友食用。
一般來說，冬棗洗淨後放入蒸鍋裏，大火蒸半小時左右取出即可。
榨果汁吃
冬棗也可榨成汁飲用，一般不會單獨榨汁，而是和其他水果一起搭配用，比如冬棗蘋果汁。
原料：蘋果1只，冬棗8枚，檸檬汁2滴，純淨水1/2杯，蜂蜜適量。
做法：蘋果洗淨後剝去果皮，剖開去核，切小塊，冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機，加檸檬汁、純淨水和蜂蜜打成汁即可。
說明：加少許檸檬汁能防止果汁變色，同時也能防止果汁中的維生素C被氧化。
功效：能美白亮膚，有助於減少因色素沉着而形成的痤瘡和色斑。
做甜湯吃
冬棗還可以做成甜湯食用。
1、冰糖燉冬棗
原料：冬棗10個，冰糖30克。
做法：將冬棗、冰糖和適量的清水放在蒸碗裏，包上保鮮膜大火蒸40分鐘後關火，出鍋晾一晾就可食用。
說明：包上保鮮膜再蒸口感比較好，不會讓水蒸汽滴到碗裏。
2、冬棗木瓜銀耳湯
原料：青木瓜、幹銀耳、冬棗、冰糖各適量。
準備：幹銀耳泡發後去蒂並撕碎，青木瓜剝皮後切成小塊，冬棗洗淨後拍爛。
做法：將青木瓜、銀耳和冬棗放在鍋裏，加適量清水煲1小時後放冰糖調味即可。
做菜吃
韭黃蛤蜊煮冬棗
原料：韭黃150克，冬棗50克，蛤蜊肉200克。
做法：以上三種原料洗淨後同放在鍋中，加入適量的清水煮熟即可。
功效：有健脾益腎、養肝護胰、降糖調血和溫經暖胃，尤其適合糖尿病食用，但脾胃虛寒者不宜食用。
冬棗燉豬肝
原料：鮮豬肝50克，新鮮冬棗數顆，高湯一小碗，胡椒粉少許，鹽適量。
做法：鮮豬肝處理乾淨後切成片，再用鹽水浸泡15分鐘去異味。把豬肝片和洗淨的冬棗放入砂鍋，加高湯燉熟後放胡椒粉和鹽調味即可。
