材料：陳皮6克、白朮20克、鮮豬肚1個、打碎春砂仁6克及生薑4片
做法：豬肚洗淨飛水，颳去白膜，連同白朮、陳皮及生薑放入瓦煲，加清水10碗，大火煮沸後改慢火煮2小時，再加入春砂仁稍滾片刻，加適量食鹽即可。
功效：具健脾祛溼及健脾燥溼開胃功效。
材料：冬瓜700克、茯苓30克、白朮50克、生熟薏仁38克、黃豆38克、腰果140克、姜幾片、水2.5升、鹽適量
做法：
1.全部材料洗乾淨。
2.冬瓜切塊。
3.大火煲滾水後，放入全部材料。
4.水再滾起後，轉慢火煲1小時，加鹽調味完成。
功效：茯苓白朮冬瓜薏仁湯有清熱利溼、健脾益氣的功效，有標本兼治之功，脾胃的消化功能良好，溼氣自然更易排走。
材料(四人分量)︰猴頭菇兩個、茯苓五錢、白朮五錢、蜜棗兩粒、生薑兩片、瘦肉半斤。
做法：
1、先把瘦肉汆水，猴頭菇浸洗30分鐘;
2、所有材料加水，大火煲滾後改細火再煲兩小時;
3、最後加少許天然鹽。
材料 : 雲苓 20克，白朮20克，扁豆30克，赤小豆30克，生薑5片，陳皮1片，紅棗10粒，鯉魚1條
做法 : 洗淨鯉魚及去除其內臟，瀝乾水分，用生薑及油以慢火煎至兩面微黃;紅棗去核，將所有材料洗淨後放進煲湯鍋內，然後加水;先用大火煲至水滾後再轉慢火煲約1個半小時，再加入少許鹽即成。
功效 : 健脾益氣， 袪溼消腫 。
