乙肝患者除了日常忌與他人共用食物餐具外，飲食上也有一些禁忌，有些食物是不能吃的。那麼，乙肝能吃黑蒜嗎?
乙肝能吃黑蒜嗎
要根據患者病情而定。
若乙肝患者病情較輕，肝功能還是正常狀態，可以吃黑蒜，適量食用還有保護肝臟的作用。
但若是乙肝患者病情較重，肝功能已經不正常，出現肝硬化、肝腹水等症狀時，則不能吃黑蒜，因爲黑蒜中的某些成分對胃、腸有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重乙肝患者的噁心等症狀。
乙肝患者不能吃什麼
1、不要吃加工過的食品，也不要罐裝或瓶裝的飲料和食品。這是因爲罐裝，瓶裝飲料，食品往往添加防腐劑，或多或少對肝臟有毒性。
2、不能吃辛辣刺激性食物，因爲容易引起消化道溼熱，溼熱夾雜，肝膽氣虛機不平衡，消化功能減弱。
3、不能喝酒，因爲酒精攝入要在肝中的代謝，這樣會增加肝臟負擔，對肝臟有一定影響，比如使正常肝細胞酶系統受到破壞，使肝細胞直接損傷，甚至壞死，從而加重肝臟疾病。
4、油炸、油煎屬高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪杆。另外，反覆煎炸的食物油中會有致癌物質，對防止乙肝患者發展爲肝癌是不利的。
乙肝患者日常飲食注意事項
1、選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕黴變(如發黴花生，大米)及各種腐敗變質食品。
2、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調方法，不宜吃炸、煎、薰、烤食品。
3、採用少量多餐的飲食方式，吃飯八成飽最好。一日三餐外，適量加餐。
4、飲食要清淡，易於消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
5、海產品要鮮活，無變質、無污染;清洗乾淨，徹底加熱;適量，不宜太多。
6、藥膳進補，因人而異。藥分寒、熱、溫、涼，不同體質的人其進補的方式不一樣，在不瞭解藥性及病人的體質的情況下，中藥進補還需慎重。
7、戒菸戒酒。
