我們買回家的西梅，一般都會放在冰箱中保存。那麼，西梅放冰箱可以放多久呢?
西梅放冰箱可以放多久
一般來說，西梅放冰箱在2-3天吃完最好。若是這個時間內沒吃完，只要還沒變質腐爛，也可繼續食用，只是口感可能會下降。
其實西梅的保存時間要分情況而定，並不是固定的。因爲每個人購買的西梅成熟度不同，一般成熟度較高的西梅能保存時間要短一些。
西梅可以冷凍保存嗎
不建議冷凍保存。
西梅若是冷凍保存，很可能會發生冷害，其中產生的冰晶會破壞西梅中的組織細胞結構，不僅會導致西梅的口感變差，而且還會使其中的營養成分大量流失，降低其營養價值，因此新鮮的西梅一般是不建議凍起來保存的。
西梅保存要注意什麼
1、在保存西梅的時候，不能將西梅下水清洗，因爲西梅浸過水之後，會加速腐壞，保存時間會大大縮短。
2、在常溫保存西梅時，應將它放在通風良好的地方，如果將它放在不透氣的環境中，會導致裏面產生水汽，從而可能加快西梅的腐爛速度。
3、常溫下保存西梅時，不能放在溫度較高的地方，否則會加速細菌的繁殖及滋生，縮短西梅的保存時間，一般建議置於4-5攝氏度的環境中保存。
