通過看，看奶粉配料表中是否有標註香精成分，比如香蘭素、乙基香蘭素、香草味香精等，如果有標註，含有香精。
通過聞，聞下奶粉的味道是否有刺鼻子的味道或強烈的香精味道，則是含有香精的奶粉。
通過查，看配料表中標註的是否是奶粉全脂奶粉脫脂奶粉等，幹法奶粉中普遍用香精。
以上三個條件都沒有才是不含香精的奶粉。
溫馨提示：
作爲食品添加劑的食用香精香料功能主要表現在兩個方面：一是爲食品提供香味;二是補充和改善食品香味。一些加工食品由於加工工藝、加工時間等限制，香味往往不足，或香味不正、香味特徵性不強，加入食用香精香料後能使食品香味得以補充、加強和改善。然而，現在我國市場上食用香精香料良莠不齊，違規使用常有發生。這就給我國食品香精香料行業敲響警鐘。
有些食品香精長期少量地與食品一同攝入後，會在人體內產生積累效應，從而導致慢性中毒如致癌性、致突變性和致畸性等。尤其幼兒和青少年，他們是各種零食的主要消費羣體，且代謝器官尚未發育完全，被濫用的香精可能會對他們的健康造成潛在的危害。
