寶寶到了吃輔食的時候，突然發現市面上米粉的種類真是數不勝數，各種成分，各種營養的。其實米粉也可以自制，不僅可以按寶寶喜好製作，自己選料也會更放心。
材料是：大米、蓮子、核桃、薏米、淮山，市面上買的磨好的米粉裏有的還有加芡實和雞內金。大米不用炒，炒過的大米給寶寶吃很熱，對寶寶不太好。磨好的米粉可以加肉湯一起燉。
給寶寶自制米粉
1.大米洗乾淨，晾乾
2.把米放到粉碎機裏，打成粉末
3.把大好的米粉裝到密封的保鮮盒裏，蓋上盒子上鍋蒸20分鐘
4.把蒸好的米粉晾涼，放進冰箱
5.每次吃的時候，取1-2勺，再加水，放在鍋裏，煮3-5分鐘，然後根據寶寶的口味，加入寶寶喜歡的果泥、肉泥之類的，好了，新鮮的自制米粉就可以吃了!
①淮山，淮山是必備的
山藥爲薯蕷科薯蕷屬蔓性植物，俗名淮山，其食用部位爲地下之塊莖(擔根體)，山藥營養成份甚爲豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。山藥之塊莖自古以來即供藥用，「神農本草經」列爲上品，其性平、涼潤、味甘而無毒，能健脾胃、補肺腎，主治泄瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等，民間用爲滋養強壯藥，另具祛痰功效，傳統名方如六味丸、八味丸、參苓白朮散，以及坊間之四神湯中即有山藥。山藥除了具備上述功效外，因山藥生性強健，無嚴重病蟲害，亦是一種嗜口性絕佳之健康蔬菜。山藥品種略可分爲二類，一類爲塊狀山藥，分佈於熱帶及亞熱帶，薯形大，產量高，生育快速。另一類爲長形山藥，原分佈於中國大陸及日本等溫帶地區，莖蔓較爲纖細圓形，葉較狹長，塊莖形如長棍棒爲其特點，品質極爲優異，產量較塊狀山藥低，在中藥方中常被當做強壯補品，售價很高。
淮山，從藥店買最上等品，一般都有酸味，買回家洗過，去掉酸味，曬乾。
②蓮子
蓮子的功效，其味清香，營養豐富。幹蓮子中碳水化合物的含量高達62%，蛋白質含量高達16.6%，是老少皆宜的食品。蓮子也是一味很有價值的中藥，以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮爲上品，藥用時去皮、心，故中醫處方叫“蓮肉”，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
③芡實
【化學成分】種子含多量澱粉。每100克中含蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化物32克，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣9毫克，磷110毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.40毫克，核黃素0.08毫克，尼克酸2.5毫克，抗壞血酸6毫克，胡蘿蔔素微量。【功用主治】固腎澀精，補脾止泄。
④大米
最好是從農村裏買沒有精製過的。
這幾種，買回來洗乾淨，晾乾，再送回藥房去打粉。
比例是大米：淮山：芡實：蓮子=4：2：2：2
溼米糊的製法：
就是用九陽豆漿機打成五穀豆漿，過濾後吃。
這種豆漿可放的東西就多了，而且適合全家人吃。
比如核桃，芝麻，白糯米，黑糯米，花生，黑豆，黃豆，紅豆，等等。
只是注意，孩子是稚陽之體，有的觀點是不要吃薏米，又稱薏苡仁;【性味】甘淡，涼。 ①《本經》：味甘，微寒。 ②《別錄》：無毒。③《食療本草》：性平。④《本草正》：味甘淡，氣微涼。【功用主治-的功效】健脾，補肺，清熱，利溼。
還有綠豆，【性味】甘，涼。 ①《開寶本草》：甘，寒，無毒。②《本經逢原》：甘，涼。【功用主治-綠豆的功效】清熱解毒，消暑，利水。也是少吃的好。
吃的時候用水或者是骨頭湯，或是雞湯來煮到完全熟透就可以給寶寶吃了。還可以在裏面加上胡蘿蔔，蕃茄，蛋黃，雞肝等一些寶寶喜歡吃的東西，有時寶寶想吃甜的也可以加上冰糖在裏面煮，但是切記不要放蜂蜜，因爲1歲前寶不能吃蜂蜜。這時還可以放一些胡蘿蔔,菠菜.然後放進鍋裏一煮即可.寶寶很願意吃的.
寶寶添加輔食的順序： 第2-3個月齡：可給新鮮的果汁或菜水。每日兩次，每次從一匙開始逐漸到十餘匙。可以補充維生素C和其他營養成分。 第4-5個月齡：母奶不足者，每天可適量增加牛奶或米糊。4個月以上的嬰兒，體內鐵質已逐漸消耗完，應添加富含鐵的食物，如蛋黃;每次可從1/4個開始，逐漸增加到一個。還可給少量的蘋果泥、菜泥或魚泥等。 5個月齡：可給些爛稀粥、餅乾。在吃奶前試吃少量。 6個月齡：此時嬰兒開始萌牙，可給些稍硬條狀餅乾、饅頭片;適量的蛋羹、爛面片、肉鬆等。 7-9個月齡：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3頓;適量的麪包、蛋糕等。 10-12個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮爛的雞、魚、肝;每日兩三頓。隨着輔食量的增加，奶量隨之減少。
