秋天天氣乾燥，媽媽要好好注意養生保養，要學會滋陰去燥，一起來看看這道五色益氣蔬菜卷怎麼做的吧?
五色益氣蔬菜卷
①你需要準備的原料……
高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿蔔60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個，鹽糖適量
②這道菜該怎麼製作……
將高麗菜洗淨、剝成片狀、熱水燙軟備用。然後將紅蘿蔔和馬鈴薯洗乾淨去皮、切成條狀，再將木耳、蘆筍洗乾淨，也切成長條燙一下，接着起油鍋煎蛋後也切成長條狀備用。最後用高麗菜將材料包入並捲成蔬菜卷、切段就可以了。
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