冬季問天氣變化比較大,乾冷的空氣很容易引起咳嗽、聲音沙啞等問題,除了做好日常的防寒保暖工作之外,還可以泡一些護嗓的保健茶,下面就一起來看一下冬天咳嗽喝什麼最好。
陳皮金棗茶
適用對象:久咳不愈的人。
材料:金棗、陳皮3錢、烏梅、冰糖
工具:花茶壺
1、在花茶壺中加水至七分滿,並利用電磁爐加熱,在水還沒熱前,先將陳皮放入花茶壺,以免陳皮遇熱變苦。依序再放入烏梅、冰糖等材料。
2、用水果刀在金棗尾端畫出十字型的刀痕。將金棗放入花茶壺中,待水滾了即可飲用。
花草桔茶
適用對象:剛開始咳嗽、痰多的人。
食材:小顆金桔數顆、蜂蜜、薄荷葉、甜菊葉
工具:花茶壺
1、先在花茶壺內裝水至七分滿,把甜菊葉放入壺中煮滾。繼續放入薄荷葉。
2、用水果刀在金桔上劃十字刀口後,放入花茶壺中。用水果刀在金桔上劃十字刀口後,放入花茶壺中。
小貼士:蜂蜜不要太早加入,以免高溫對蜂蜜造成破壞。
貝粉蒸梨
適用對象:常常乾咳、口乾舌燥,或是有痰不易咳出的人。
材料:水梨1顆、川貝粉5g
工具:保鮮膜、水果刀、湯匙
1、先用水果刀將水梨的頭部切除。用湯匙挖去水梨中心,使成一箇中空的容器狀。
2、將貝粉倒入水梨中間凹槽處。將水梨放入小碗中,用保鮮膜封口後,用牙籤在膜上刺出幾個小洞。接着將小碗放入電鍋,在外鍋倒入約一個量杯的水,啓動開關,將水梨蒸至熟即可。
小貼士:梨子最好選用水梨,潤喉功能最好。