可以。
一般情況下吃生魚片喝牛奶不會有什麼問題，只要不對這兩種食物過敏就沒事。
生魚片和牛奶都屬於蛋白質含量比較高的食物，搭配在一起也十分營養。
注意：
生魚片是寒性食物，所以最好不跟螃蟹等寒涼性的食物一起吃，容易引起胃腸道不適，出現腹痛、腹瀉、胃痛等症狀。
生魚片中可能會存在寄生蟲，寄生蟲對熱和低溫抵抗力很差，在零下20℃的條件下冷凍24小時後可被殺滅，所以，生魚片最好是經過冷凍殺菌後菜能食用。
注意：
一般生魚片餐盤下的冰塊完全起不到殺滅寄生蟲的作用。所以，只有對原料的來源足夠放心，魚才能生着吃。
原料：
挪威三文魚淨肉300克、生薑2片、日式姜2塊 紫蘇葉或生菜葉、黃瓜花、番芫荽、日本綠芥末膏、日本濃口醬油各適量
做法：
1、三文魚淨肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中;生薑切細末;日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。
2、把切好的薑末撒在盤中生魚片上，在魚片旁邊擺上瀝淨水分的日式薑片，並用黃瓜花、番芫荽稍加點綴。
3、將日本綠芥末膏擠在一個味碟內，再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內，然後隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成。
