於是，換了一種方式…..糖煮板栗，好吃又健康。煮好的板栗，香，粉，糖，最重要的是不會上火。
食材小知識：
板栗性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。它含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。
材料：
板栗 750克 白砂糖 150克
做法：
1、把所有材料準備好。
2、栗子剝去外殼去掉毛茸茸的皮，並清洗乾淨。
3、把處理完畢的栗子電飯煲中，加入準備好的白砂糖。
4、再進加入適量清水。
5、蓋上鍋蓋，選擇“蒸煮”功能，或者煮30分鐘即可。
煮好的栗子入口香酥綿軟、甘甜可口，最重要的是不用剝殼……懶惰的人傷不起…..
美味小貼士：
1、煮板栗時，水不要放的太多哈，只要輕輕沒過栗子即可，太多影響成品的成色和口感。
2、栗子生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣，糖尿病患者應少吃或者不吃，因爲板栗的含糖量是非常高的。
