奶油草莓是一種很受歡迎的草莓，在各大超市和水果店可見，售價也是相對較貴，那奶油草莓爲什麼叫這個名字呢？下面就來具體看看吧。
奶油草莓爲什麼叫奶油草莓
奶油草莓的名字與它的外表特徵有關。
奶油草莓真正的名字叫做章姬草莓，是一種日本草莓的品種。很多奶油草莓看起來雪白雪白的非常像是奶油因此很多人都稱呼做奶油草莓，而且這種奶油草莓吃起來比起普通的草莓要甜很多，還有一股淡淡的奶油味，商家也藉此名稱來吸引消費者，是一種營銷手段。
如何挑選奶油草莓
1、看外觀：太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買，個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心，長期大量食用有可能損害人體健康。
2、看顏色：挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。
3、聞香氣：自然成熟的草莓會有濃厚的果香，而染色草莓沒有香氣，或是淡淡的青澀氣。
4、看草莓上的籽：如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是紅色的，那麼就一定是染色的。
5、看表面：蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓纔是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。
6、看內部：自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內芯會有一點點白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒有香氣。
