綠茶中含有豐富的多酚與兒茶素,能幫助降低人體血液脂肪含量,以及幫助燃燒體內多餘脂肪,下面來了解一下綠茶什麼時候喝最好。
綠茶什麼時候喝最好
1. 起牀後一杯:《PubMed Central》一項研究指出,剛起牀時身體的新陳代謝指數最高,而綠茶中的兒茶素可促進代謝並維持一日的代謝指數。另外咖啡因亦可以提高專注力和集中力,提高效率,並充滿能量。建議飲用含較高左旋茶胺酸的抹茶和玉露。
2. 兩餐飯中間一杯:《PubMed Central》的研究提出,綠茶中的茶多酚和維他命C有助加強新陳代謝,從而促進腸胃消化。
3. 運動前90分鐘一杯:根據《PubMed Central》,綠茶中的兒茶素有助運動時燃燒脂肪,並提高脂肪氧化率,使健身減肥更快見效。
4. 美容時一杯:《PubMed Central》的實驗證明,綠茶可以抗炎,亦有助改善不同皮膚問題,如皮膚老化、出現皺紋、細紋、黑眼圈,甚至減少皮脂及清除痤瘡。如有需要,亦可每週做一次綠茶蒸氣浴,在蒸氣的幫助下吸收得更好,作定期保養。
5. 晚上一杯:《NDTV Food》的報導指出,當到了晚上,新陳代謝開始下降時,可以飲綠茶以延長代謝時間。但需要留意,綠茶中的啡啡因可能會導致失眠,因此較推薦飲用焙茶,因其含較少咖啡因。如體質對咖啡因有較嚴重過敏反應,睡前六小時飲用綠茶並將其消耗掉,亦有機會失眠。
綠茶禁忌人羣
1、平時應該避免空腹喝茶,因爲綠茶對腸胃道刺激較大,也會阻礙身體鐵質的吸收,孕婦以及處於經期階段的女性,飲用上要更加註意小心。
2、飲茶過多,會有蛋白質吸收不良的問題,對於鐵質吸收也有影響。孕婦及兒童需要大量蛋白質及鐵質,因此最好能減少飲用綠茶。
3、喝綠茶可幫助減肥,但對於已經過瘦、營養不良的人、蛋白質缺乏者來說,綠茶的減重效果可是大大的缺點。若有這些問題,飲用綠茶可是大禁忌哦!
4、兒茶素易與鐵質結合,對於人體鐵質的吸收有不良影響。綠茶中的兒茶素,對於有貧血症狀的人來說,最好能避免飲用。此外素食者也易有鐵質缺乏的問題,最好能稍加節制。
5、雖然綠茶是屬於咖啡因較少的飲料,但還是存在。少量飲用可幫助提神,但大量飲用容易引起興奮、失眠等狀況。若是有喝茶不容易入睡的狀況,最好減少飲用。失眠患者,則必需避免喝綠茶。
綠茶的營養功效
1、修身排毒
修身是女人的終身事業,而綠茶含有多種幫助控制體重的物質。其中兒茶素 (Catechin) 有助抑制腸道脂肪的消化和吸收,更會與綠茶中的咖啡因 (Caffeine) 產生綜合作用,促進身體燃燒體內能量和脂肪。有研究發現,長期飲用綠茶可減低身體脂肪比率及分怖,對體重管理有正面影響。此外綠茶更有排毒功效,其礦物質(鉻、錳、鋅、硒)參與體內排毒酵素的運作,使有害物質迅速排出體外。
2、護膚抗衰老
護膚工程必定是女生們另一個人生事業,想要從內到外保護肌膚就要從防曬開始。多項研究指出,綠茶中的兒茶素和茶多酚 (Tea Polypheol) 不僅有效延緩衰老,更有助於對抗UVB紫外線帶來的傷害,並減少皮膚曬傷後出現炎症的機會。
3、口氣怡人
口氣異味難免會讓人尷尬,要如何在公共場合保持口氣清新呢?其實綠茶是你隨手可得的口腔清新劑,它含有天然氟化物(牙膏的重要塬料),有助抑制口腔細菌滋生和產生異味和酸素,更可降低蛀牙和牙周病的機率。